想到这些孙纲知道自毛在教育方面需要做的事还有很多。
从学校视察完毕出来之后黄锦尚看孙纲和一些随员似乎是有些没吃饱的样子便要请他们去吃琼州特产“文昌鸡”。
黄锦尚告诉孙纲琼州的文昌鸡是中国著名的优质家禽品种之一至今为止已有数百年历史。文昌鸡是清代中期由福建”东地区技民带入琼州并落户在了女昌在文昌特定川境条件下经当地人民群众长期选育饲养而形成。
据清代《岭南杂事诗抄》记载：“文昌县属有鸡若牡肉味最美。盖割取雄鸡之肾纳于雌鸡之腹。遂不生卵亦不司晨毛羽渐疏异常肥嫩。以其法于他处试之则不可故曰“文昌鸡文昌鸡食榕树籽而肥野外放养6至个月后再用笼圈于安静避光之处饲以花生饼、椰肉丝、番薯、热米饭等催肥。而食文昌鸡则以白切为主其白切加工方法和佐料风味独特冠绝一时。白切文昌鸡皮黄且脆肉嫩且美。骨酥且鲜。因此在琼州素有“没有文昌鸡不成席”之说。
孙纲虽然知道黄锦尚请自己吃文昌的特产美食是一番好意但刚刚学生们吃那些并不能算好的免费午餐时那一脸香甜和开心的样子给自己带来了太多的震撼因此他还是谢绝了黄锦尚的邀请。
也许自己省下的这些费用可以间接的用到那些学生们身上。
也许自己的以身作则能够影响到自己身边的人从而影响到整斤国家机构。
在海口又逗留了几天后孙纲一行乘舰离开琼州前往香港。
奉命来琼州接孙纲一行的是“海耸号巡洋舰在孙纲等人上舰之后。舰长杜锡圭就给孙纲带来了一份刚刚由北京过来的电报。
就在前天中国海关总税务司赫德因病重回英国休养临行前已经正式向华县共和国政府提交了辞呈。
赫德自从晚清时担任海关总税务司以来到现在为止差不多近五十年为中国海关事业的展作出了很大的贡献。赫德如今已经是七十四岁的老人对他来说如此重要的职务也确实是有些难以胜任了。
赫德的辞职对孙纲来说是意料当中的事情孙纲现在得到这个消息后先考虑的是赫德的去职会引西方列强尤其是英国怎样的反应。和由谁来继任赫德的职务的问题。
据军情总处的报告赫德在离任后曾经给英国政府写了一封信建议英国政府支持在中国海关担任高级职务的英国人阿戈兰（为他的继承者他在回复英国外交部的询问信中对此作出了解释。他认为自己的离任将会使“各种各样有益的结果将由于海关落在别人手中而不幸崩溃或者生一种可怕的负面展从而使海关变的没有什么价值我所掌握的这个机构虽然名字叫做海关。但它的工作范围是广泛的它的目的是在各个方面为中国做“有益的工作。它确实是一个改革所有海关分支的行政管理和改进中国各行业所应有的核心组织。因而最为重要的是这个机构的领导权必须要掌握在英国人手里而就在现在。这种领导权已经由于谈论我的因病告退所引起的种种建议而受到危害。”
赫德的这一番话反映出他对中国海关总税务司的这一位置的战略意义理解得非常“透彻”。
孙纲对此并不感到奇怪对中国海关总税务司这一重要的职务英国人当然是不会轻易放手的。
而在很多的中国政府官员看来这是一次收回关税自主权的很好机会。
由于中国海关创立初期时缺乏精通外语的华人职员因此赫德专门在英国都伦敦设立了中国海关办事机构为中国海关招聘洋员。为了不引起其它列强猜忌赫德还招聘了很多别的西方国家的人到中国海关任职因此赫德治下的中国海关其高级管理职位全部由外国人充任。象在打手,奶年中国海关的洋员为触人华人职员为阑7人十年之后就分别增长为涵人和力乃人。到打手,甥年为止中国海关洋员已经达到了打手,72人华人职员为6四人为了给中国培养专门的税务人才赫德后来还创办了税务专门学堂。但赫德本身对华人职员并不信任因此中国海关的华人职员无法担任高级管理职位。但由于中国海关运行了这么多年精通业务的华人职员日渐增多因此很多中国官员提出来由华人职员担任部分高级管理职位因为就业务能力来讲现在中国海关的华人职员已经不比外国人差了。
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