夏洛茶他们商量过后，将开业时间定在了一月中，特地选了个周六的日子。
店装饰得很温馨，椅子一律是棕色皮沙发，桌子是黑色印有金鱼图案的方木桌，桌子中间部位是镂空的，专门放火锅的地方，若是吃烧烤，就在上面垫个圆板，很方便。
鉴于现在年轻人离不开网络，提前几天夏洛茶便将店里弄好了wifi，每张桌子上都放个印有店里微信码的宣传册，扫描二维码可享各种优惠。
餐厅名字叫“美茶餐厅”，这个名字起的挺怪，听着像是喝下午茶的地方。
这是几人商量过后的名字，取夏洛茶名字中的一个字，陈靖怡坚持自己是配角，不将自己名字取上去，再说自己名字与夏洛茶的无论怎么搭配名字都会很怪，再说叫美茶很符合餐厅特色，本来就是有个美女老板啊。
宣传活动做得还算到位，提前几天她们就雇了打算来餐厅兼职的帅哥美女大学生们帮着发宣传单。
颜值高的人发传单不被人拒绝的几率高，而且这些人在发传单时都会很热情地说餐厅有两位女老板非常漂亮，而且开业前三天除酒水外一律八折优惠，不去可惜。
陈靖怡提前就给周萍信儿了，让她开业当天如果有空就过来一趟，可以带朋友过来，免费请她吃，周萍同意了。
开业当天餐厅很热闹，上午十点夏父就在餐厅前的空地上放起了千余响的小鞭，放完炮他们就开始忙碌起来，每桌都放一小碟瓜子水果，免得顾客等餐时着急。
“小区的老伙伴们不知道会过来几个，马上就十一点了。”夏母时不时就向外望望，他们两口子提前给了小区里有来往的伙伴口信，餐厅与小区车程半小时，有好几辆直达的公交都能过来，还算方便。
“可能堵车了，咱们给他们打折，没道理不捧场。”夏父安慰道，他还记得夏洛茶被记者们围堵时被小区老伙伴们帮助的事，虽然已经答谢过，但还想趁这次的机会更好地答谢下。
话音刚落，从不远处的车站那走过来六个老头老太太，正是小区里经常凑一起侃大山或打麻将的那几个人。
“你们总算过来了，快进来坐。”夏母热情地邀请他们进来。
餐厅里面积还算宽敞，二人桌与四人桌分别有十二张，六人桌六张，空余的地放了个立式空调。
有三个包间，那里的桌子最多能容纳十四人，总之一次招待一百来人没问题。
十一点的时候，已经陆陆续续进人了，餐厅正门上大红绸写着新店开张打八折，吸引了批在附近活动的人群。
四个服务生，两男两女，穿着干净的黑色红条纹工作服，男的短发，女的长发扎起来，看着很精神干净，尤其模样好口才也好，让点餐的人看着就满意。
不一会儿功夫，周萍带着她手底下几个得力的员工过来了，夏洛茶亲自出来将他们迎去了包厢里。
夏洛茶出来的一会儿功夫，已经引得来吃饭的顾客们惊艳连连。
“原来这里真的有美女啊，我以为宣传单上是夸大其词呢！”
“这是老板娘吧？听说老板娘亲自在厨房忙活呢。”
“我天，这比我们学校的校花都美，以后还来吃！”这话是附近大学里的男生说的。
陈靖怡在厨房烤串，夏洛茶就调配各种佐料，好了后就由服务生端到大厅里去。
不管哪里都是开业当天人最多，好多人为了尝鲜而来，至于能不能有回头客就看餐厅真本事了。
十二点时店就已经坐满了人，其中被夏洛茶以及夏父他们邀请来的亲朋好友就占了小一半。
吴小山夫妇也来了，他们来时见人太多，没坐下吃饭，而是帮着兄嫂记个账收个钱。
“这味道真不错啊，我喜欢吃这麻酱，感觉比海底捞的小料还好吃！”
“锅底也好，海底捞的锅底六十多，这里才三十，太值了。”
“肉给的实惠，菜也鲜，还打八折，有帅哥有美女的，回去后就发朋友圈。”
顾客们吃着高兴，大多人都拍照了，吃得满面红光的顾客们都打算回去就发微信发微博好好夸一夸。
忙活得差不多时，夏洛茶抽空从厨房出来，笑着对或吃火锅或吃烧烤的顾客们道：“今天刚开业，欢迎大家来捧场，来吃饭的顾客无论点菜多少我们都赠送一扎酸梅汤和一盘水果沙拉，大家有什么建议随时向我们提，小店刚开张，有什么做的不周道的地方欢迎大家指出，以便我们改进。”
一般情况下大家对长得好看的人都会格外照顾些，只要这人没触及到自己的利益那什么都好说，在座顾客女人占了多一半，但是夏洛茶与她们的男人或心上人没牵扯，与她们的工作或学业也没冲突，于是所有人见她这么客气，都好感大增，决定回去后不但在朋友圈好好夸一夸这家店，点评网上也要打五星好评！
好茶餐厅刚开业生意这么好，引来了更多的人吃饭，一时间外面等位的有不少人，但天气冷，店里又没多余的地方给他们坐着等，于是有一部分人就去别处吃了。
“太可惜了。”夏母看着离开的三三两两人群直肉疼。
吴小山老婆吴太太安慰道：“大嫂别急，他们这次没吃着心里肯定惦记着，晚上不来明天也得来，跑不了。”
还真是这么回事，夏母心情又好了，继续忙活起来。
周萍为了照顾夏洛茶他们生意，特地多点了些，最后没有听她和陈靖怡不收钱的话，硬塞了几百块到她们手里道：“开门红，多少得意思意思，想请客以后有的是机会。”
夏洛茶拿着钱收也不是退也不是，纠结得很。
“好啦，我同事们都说你们的店很棒，性价比这么高他们有空还会来。”周萍没想到她们说开店就将店开起来了，更没想到弄出来的东西会这么好吃，打心里为她们感到高兴。
陈靖怡身上的伤已经养得差不多了，伤胳膊伤腿不使力就没问题，她走上前对周萍身后的男男女员工们道：“你们都是周萍的同事，以后过来就跟我们报一下她的名字，不管是结账抹零头还是送菜送水果什么的，总之不会亏待你们的！”
“两位美女老板都是我们老大的同学，以后肯定会常来的，我好久没吃到这么好吃又实惠的火锅了！”
“一定来，到时我把朋友也拉来尝尝。”
周萍的同事们一个接一个地捧场，这下两方她都得了面子，心情很好，说了几句吉利话就走了。
他们一直忙到两点半顾客才陆续离开，所有人都累得坐椅子上直喘气，夏洛茶结了四个服务生的工资就让他们回学校休息。
为了让形象好的大学生们更愿意在这里兼职，她们承诺工资日结，绝不拖欠。