??费章节(12点)
“唔,样子看起来倒是不错,只是不知道味道尝起来怎么样了”看着绿琴端上来的点心,拾娘点了点头,就卖相来说,眼前的这道荷花酥相当不错,一朵朵含苞欲放的荷花放在绿色的盘子中,让人看了就十分的欢喜,她没有直接品尝,而是看着满脸期待的姚妈妈,问道:“要是我记得不错的话,这个荷花酥是我给你的方子中最复杂的,没想到不过三天的时间你就把这个给做出来了。”
“回大少奶奶,奴婢得了方子之后不敢怠慢,这些天把所有的精力和时间都花在这个上面了。奴婢做这个是因为奴婢觉得这荷花酥的卖相最好看,让人看了就十分的欢喜,在点心铺子里这样的点心应该会比较受欢迎。”一开始选择哪一个点心来证明只要有方子自己就能做出来,姚妈妈还是费了一番心思的,而做出来的效果她自己还是比较满意的,她笑着道:“至于味道,还请大少奶奶尝尝,看看能不能让大少奶奶觉得还过得去。”
“是应该好好地尝尝”拾娘点点头,伸手拿了一个,轻轻地咬了一口,仔细的尝着味道,好一会才道:“做的确实不错,酥松香甜,和我想象中的一样。”
拾娘的评价让姚妈妈大松一口气,她笑着道:“这还是因为用的是去年的莲米,差了一点鲜味,要是用新鲜的莲米的话,会更好吃。如果等到过段时间有了新鲜的荷花,在揉面的时候加上一些荷花花瓣,再用荷叶来盛的话,一定会更好。”
“嗯”拾娘点点头,看来姚妈妈确实是很有天分,这凭着简单的方子就能做出这样的效果,还能想到改进的方法,她这一次真的没有找错人。她看着容光焕发的姚妈妈,直接问道:“那么剩下的几种点心你需要多长时间能够做出成品来?”
“回大少奶奶,其他的几种点心相对简单,有两种不比以前曾经尝试过,只是因为馅料的调配上把握不住,味道总是差了一点,现在有了方子,奴婢有信心一天之内做出成品来。这样算来的话,再给奴婢七八天的时间,奴婢就能将六种点心都做出来。”姚妈妈信心满满的看着拾娘,她没有说的是这几种点心她以前都见过,其中的几样还曾经尝过,虽然不能吃了就知道怎么做的,但是却能够在做出来之后一尝就知道做得怎么样,算是走了个捷径。当然她心里更好奇的是这些方子拾娘是从哪里来的,如果她没有记错的话,这些可都是京城有名的点心,望远城就算有相似的,别说是味道大不一样,就连叫的名字也都不一样。
“那就好”拾娘满意的点点头,道:“那么这些天你就抓紧时间,争取早点将这些点心都做出来,我就等你的好消息了”
“大少奶奶放心便是”姚妈妈点点头,然后又期待的看着拾娘,道:“只是仅凭着六种点心并不足于撑起一个点心铺子来,不知道大少奶奶哪里还有没有其他的方子?”
“我这方子不多,但是三四十个还是有的。”拾娘看着惊喜莫名的姚妈妈,道:“等着些方子你能够熟练的掌握,并带出一两个能够配合你的丫鬟之后,我会再给你几个方子的,要是你做得令我满意的话,我甚至还能给你几个据说是宫廷秘方的点心方子。”
“大少奶奶放心,奴婢一定竭尽全力去做”姚妈**脸上闪烁着激动的光芒,对于她来说,没有比秘方更吸引她的了,她看着拾娘道:“还请大少奶奶再给奴婢拨两个小丫鬟过来,奴婢一定让她们在最短的时间内学会配合奴婢,保证做出来的点心足够的多。”
“嗯”拾娘点点头,对姚妈**精神头很满意,她微微侧脸,对身后的铃兰道:“你去挑两个老实能干又能吃苦的丫鬟,让她们跟着姚妈妈好好的学学。”
“是,大少奶奶”铃兰应声,脑子里飞快的将家中所有的丫鬟过了一遍,心中马上就有了合适的人选,道:“绿芜和绿萍合适,她们两个不算很机灵,但是做事一板一眼十分认真,和绿琴素日里处的也还不错,不如就让她们两个过去给姚妈妈打个下手。”
“你决定就好”拾娘点点头,没有给铃兰什么意见,一来是这两个小丫鬟她虽然有些印象,但是印象却不深,二来这样的小事她没有必要过问,要不然的话她真的是有三头六臂也忙不过来了。
“那奴婢去忙了”姚妈妈知道这会儿没有自己多少事情了,她也急着再去厨房里忙活,她还希望早点做出成绩来,让拾娘再给她几个方子呢