而据我爹,这还是我爷爷当年在当八路军的司务长的时候跟那厨师学到的,不过在战争年代,炒面可不会放什么肉丁、油渣之类的,为了长期保存和便于食用,还有原料的紧张,除了放了点盐之外,其他什么调味料也没有。
而本公子给他们弄的这种炒面,可是采用了宇航员的配方,嗯,至少是网上忽悠出来的宇航员的配方,虽然玉米没有,但是,本公子采用的是小麦、大豆为主料燕麦绿豆为辅料,然后加入了盐和糖炒制出来的炒面,绿色无污染,而且卡路里很高。
半斤的炒面,足够这些剽悍的勇士们半天消费的能量。另外还有酪于和脱水蔬菜,至少在能量的吸收方面,已经完全地没有问题,至于不少穿越小说上面说古代人晚上看不清楚东西,那完全是扯蛋的玩意。
且不说其他,单说维生素是神马,想必大家都应该很清楚,维生素主要就是从果蔬中摄入,在古代,很少有人说能够像二十一世纪一般天天只吃肉,一口菜不吃,这样的人,放在古代,绝对是牛叉到极点的富户,要么就是草原上的游牧民族。
更何况,胡萝卜早在汉代就传入了中原,而且在古代,普通百姓能够吃得上肉的机会不多,他们的主要下饭的菜肴是以各种蔬菜为主,吸引的维生素怕是比二十一世纪那些成天吃东西都挑三拈四的老百姓还多,怎么可能晚上看不见东西？
而本公子给这些家伙准备的脱水蔬菜里边,就有着胡萝卜,还有卷心菜这些玩意,你们没有看错,正是卷心菜,这是本公子手底下的全聚德大酒店的功劳。
本公子很清楚,华夏大地虽然地大物博,但是现在仍旧有许多的食材没有引进过来,但是洛阳和长安这两地,从西域甚至是从欧洲一带到来的商贩还真不少。
这些人中,亦有不少人把自己喜欢吃的菜色的种子给带到了洛阳和长安。而本公子在酒店开张之后,就一直在寻找新的菜色品种,并且是花重金求购,不得不说,金钱的力量是巨大的,至少在重金之后,有不少的西域人还有西秦人都拿着自己带到了长安和洛阳的菜蔬的种子来换取钱币。很幸运的是,没过多久,居然找到了生菜和卷心菜,当得到了这三种菜蔬的种子时,害得老子差点因为喜极攻心而昏了过去。
不为别的,就单说一个卷心菜,这玩意耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在后来的中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
也是唯一一种在产量上,能够与不知道什么时候才会出现的大白菜的产量媲美的菜蔬。要知道大白菜的产量在每亩五千公斤,这是啥子概念？也就是说,一亩地的卷心菜,光是煮菜粥,一顿吃五斤菜,就足以⊥差不多一千顿,这绝对是一个可怕的数字。
就算是这个时代没有化肥,但是产量再少,怎么也能弄出来三五千斤不成问题,而华夏在满清王朝之时,之所以能够人口增长,最重要的一个原因,还是与蕃薯、土豆、玉米这些高产作物的出现,不然,人口的基数,根本不可能增长那么大,这一点,不光是历史的公论,同样也是科学家们精准的结论。
嗯,又有点跑题了,不过遗憾的就是其他的高产作物几乎都集中在了美洲,或许正是因为食物的充裕,才会那些美洲印第安人不思进取,成天吃饱了就一个部落跟一个部落的单挑掐架,连个统一的帝国都少之又少。
要是本公了能够拥有土豆,拥有蕃薯,拥有玉米,哪指不定只需要一百年,就可以征服整个地球,让所有聪明人都去专研科技学术,说不定在公元十世纪之前,就能够登上月球,开始探索太阳系了。
言归正传,至于生菜,相信吃过烧烤的人都应该知道是啥玩意,用这玩意包着烤好的牛肉或者是五花肉,塞进嘴里边大嚼,那真是肥而不腻,清新爽口
所以,生菜和卷心菜业已经被本公子拿来种植了,而如今的脱水蔬菜,最主要还是胡萝卜和春熟的卷心菜,再加上给他们配备的茶砖,足以⊥他们摄取足够的维生素。
不过,本公子也终于明白了在这个时代什么样的人有夜盲症,那就是游牧民族,在这个茶叶才刚刚开始流行的时代,以牛羊肉为主食,而缺乏去油腻,缺乏维生素摄取的游牧民族的确在夜晚很难看清楚物体。