云珠看着那密密麻麻的正字。就觉得眼晕了,真是的,都还没开始做,怎么就已经觉得累了。她可不能倒下。
云珠强撑着。打算先结算账面。
冯老娘适时的端来了热茶。
“我说,要不再请一个人吧。”
“三个人应该也能忙过来。”
“要不添一个账房,要不添一个厨子。你都揽着怎么行?”
“这些交给别人我不放心啊。”云珠对自己的手艺十分的自信,再有她也不想把钱的事交给别人。
“倒也是。你的手艺我的信得过的。钱自然更不能交给不相干的人。要是平安在家就好许多了。”
云珠觉得头晕,婆婆在跟前她无法静心下来做事,便道:“娘,你还是去别处坐坐吧。我怕自己算错了,不然又得从头来过。”
“好,好,你忙吧。我就不添乱了。不过这么晚了,你是一个人回来的?”
云珠有些耐烦说:“漆姐夫把我送到巷子口的。”
“那还行。不然我更放心不下了。以后可不许这么晚才回来。”
“嗯,我晓得。”云珠也不想弄到这么晚,可是那些客人没有招呼完她也不能走。
云珠奋力的将账目都算好了,如今看东西都已经有了重影。接着就开始数钱,数着数着,云珠再也支撑不了,一头就栽在了桌子上,呼呼的睡了起来。
阿红送东西进来的时候吓了一跳,忙上去晃了晃云珠。
“奶奶,您醒一醒啊。”阿红心下有些慌乱,奶奶怎么呢,难道是病倒呢?要不要马上去通知太太,给请大夫啊。
云珠终于被阿红给晃醒了,揉了揉眼睛。打了呵欠又继续数钱,数了几枚,便将一大堆交给了阿红,道:“你帮我数一下。”
“奶奶没病啊。”
“我哪里病了,只是太困了的关系。快快帮忙吧,弄好了我也好休息了。”
“是!”阿红没有片刻的迟疑,两人开始数钱。
阿红数着数着,又觉得数错了,只好又重新来过,如此三番,才把那堆铜板给数清了。
云珠将数字加了一下,又和账面上对了一遍,赫然发现账和数对不上,账面上竟然多五十三文。
这下云珠一点也不困了,她又得来找到底是什么地方算错了。来来回回的,折腾了半宿,后来才警觉给那个客人的赔偿没有加上去,算上那一笔就正正好。
云珠如释重负的叹了口气。阿红也松懈下来。
“当掌柜可真累啊。”
“不累不行啊。这里才起步,什么都要过问,第一天总算是平稳度过了,但愿明天也能平安无事。”
云珠收拾好东西,把那一大袋铜钱都交给了冯老娘保管。她冲了个凉,手臂已经快要举不起来了,又惦记着儿子。
只好隔着帐子看了一回。小西正安稳的睡着,奶娘也睡熟了。
好不容易可以上床休息了,云珠只想赶快入梦,明天还得早起。可是当她闭上眼睛时,身上的酸痛让她有些心烦意乱,无法安然入睡。情绪有些烦躁,可是越烦躁就越难入睡。
第二天起床就有些迟了。
云珠暗叫不好。忙忙的吃了点东西,还不忘抱着小西亲了亲,匆匆而别。
好不容易赶到店里,张福已经开了门,店面也清扫干净了,桌椅板凳摆放得也整整齐齐的。小五正坐在后面的屋檐下理菜。
“你们谁去买的菜?”
“是老漆去买的。”
“哦,我忘了昨天拜托过他,瞧我这记性。”云珠有些抱歉。
第二天的生意明显不如昨日,不过送卤蛋和小菜的活动还在继续,所以到了饭点的时候还是忙碌。不过比昨日的慌乱要好了许多。
张福也确实是个靠得住的人,好些事不用云珠提醒,他也能处理得十分妥帖。至于小五么,云珠觉得他还是个孩子,好在手脚勤快,也没什么好挑剔的地方。
第二天打烊的时候天色还没完全暗下来。云珠慌慌忙忙的赶回家,心想今天该和儿子好好的亲近亲近了,不然如此的话,用不了多久,只怕儿子会忘了她。
“小宝贝,你想不想娘啊?”云珠将儿子抱在怀里,嗅着儿子身上的奶香,心里觉得分外的温暖和踏实,不管受再多的苦难和委屈,此刻都当然无存。儿子天真烂漫的笑容成为了云珠最有效用的强心剂。
云珠亲亲儿子的小脸蛋,和他愉快的玩耍。小西也很享受跟前的时光。母子俩都很高兴。
冯老娘在一旁摇着扇子,笑眯眯的和阿红说:“还是这个样子最好。”
五味饭馆在渐渐的走向正轨。云珠以前有经验,加上自己的厨艺出色,又常常的推出新菜,做活动,很快的就拥有了一批固定的食客。这对于云珠来说很重要。
半个月后,云珠终于因为体力不支而累倒了。这可是件天大的事。云珠的手臂再也无法举起来,翻动不了那柄笨重的锅铲子。
“该怎么办?”
云珠从未像现在这样的沮丧,好不容易她找到了自己的方向,却突然如此。
“我说,掌柜的,要不还是招个厨子吧。掌柜你一个女人,生得又单薄,能支撑这么久也是奇迹了。”这是张福的话。
“招人啊。”云珠下不了这个决心。她自信的厨艺,若是换了人来做吧,只怕口感什么的和以前的大不一样吧。那些常来捧场的食客会不会因此就不来呢?
这是云珠担心的问题。
“今天就暂时歇业吧,明天我会想出对策来的。”(未完待续)
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