眼看中午时间就要到了,王宇让柴尔德他们坐在大厅里,自己还有事情要处理,来者是客嘛,肯定要好好招待一下人家,这不来到菜园里摘菜了,然后去水塘里弄一些鱼虾蟹上来,最后吧自己的箩筐给填满了才回到别墅,胖子看着王宇要做菜赶紧把准备已久的东西拿出。
放在厨房里,王宇好奇,“你哪来的鸭子?疯了这是?让我做?做什么鸭子?啤酒鸭还是烤鸭?”胖子一脸笑意,“随便,啤酒鸭也行,烤鸭也行,我还没看见你做过呢,正好可以看看你做鸭子的手艺怎么样。”胖子讲过做鸡肉可还真没见过王宇做过鸭子的菜。
今天看到柴尔德来了怎么说也要请人家吃一顿饭不是,而且别墅里还有那么多人呢,王宇想要说什么胖子赶紧开溜了,回房间把调料给准备好,“怎么样?王答应做了么?”艾迪问着回来的胖子,他可是没少听胖子说烤鸭和啤酒鸭什么的,特别好吃今天有口福了。
“放心吧,他已经在厨房里做了,咱们把调料弄过去,对了拿一些啤酒。”说完胖子和艾迪忙活起来了,安德森他们也加入了,柴尔德看着忙活的一群人也笑了,这样的感觉在他们家族里是没有人,毕竟那么大一个家族天天勾心斗角的确实非常烦人很不轻松。
来到厨房的胖子看着王宇已经开始做饭了,一些青菜和家常菜什么的多开始制作了,不到二十分钟出来了,剩下的鸭子正好两支,他打算做啤酒鸭和烤鸭,不过需要时间,把菜放到桌上反正这天气等菜凉了也能吃,天气很热,不用担心热量的问题,开始对付鸭子了。
啤酒鸭王宇可不是用神农宝典里继承的方法,而是用其他的,调料什么的准备得很多,胖子真有心,“你倒是聪明,早早就准备了,要是没有我肯定不做。”他的话让大家笑了起来,让胖子进入灶台里帮忙处理配菜,啤酒鸭可是非常不错的一道菜,特别是冬天。
虽然现在是夏天,可怎么说一边吃着啤酒鸭和啤酒味道会非常不错,至于烤鸭就麻烦了,虽然内脏已经清楚,可是烤很麻烦,烤炉王宇的庄园别墅里也有,当然没有北京烤鸭用的木头,用其他的也行,主要是调料要好,弄好调料就开始弄一些配料放入鸭子的肚子里。
打开烤炉,慢慢的等着它烤熟,这需要时间,不过大家可以先吃饭,回到啤酒鸭这里,直接大火开朝,即将熟的时候倒入啤酒炖着,味道会非常不错,想到柴尔德他们对中餐不知道吃不吃得惯,反正这招待肯定是不能少了,吃不吃他才不关心呢,反正已经做了。
王宇的想法多余了,他做出来的菜几乎很少有人拒绝,毕竟太好吃了,弄好啤酒鸭以后胖子在桌上准备了电磁炉和啤酒,开始端出去,招呼柴尔德他们吃饭了,烤鸭则是不用理会,刷了一遍调料,王宇就回到饭桌上招呼柴尔德他们吃饭了,“请尝尝我的手艺。”
他倒是文艺了一把,柴尔德对于王宇做出来的菜可是早有耳闻了,尝了一口家常菜就停不下来了,小柴尔德也一样,吃得非常香还有他的妻子,啤酒鸭是胖子和艾迪他们的最爱,自然不吃其他的了,果然非常好吃,艾迪夸到,“想不到啤酒有这样的功能。”
“哈哈,这还是你们西餐的手艺呢,不过啤酒鸭确实好吃。”王宇的话让大伙笑了出来,由于使用的神农庄园的配菜,啤酒鸭做得非常美味一只鸭隔壁就不够吃,不过盘子他们就想吃,烤鸭他们是不吃了,而是让给女士们吃烤鸭去了,啤酒鸭是他们的最爱。
安德森吃得满脸冒汗,“王,这个鸭子做得非常不错,天啊太好吃了。”艾迪都想自己的餐厅是不是也做,前提是配菜什么的都要从神农庄园这里采购,本来量就不多天知道一只啤酒鸭需要多少配菜,要知道现在蔬菜可是奢侈品他可不会混乱的消耗这些蔬菜。
“行了赶紧吃吧,柴尔德现在怎么样?”王宇和柴尔德说到,老先生笑着点头,“非常好吃,原来就听说过你做的菜非常好吃,特别是中国菜,想不到今天我有口福了。”看来他吃得很开心,就连小柴尔德夫妇都夸奖了,这菜比他们吃过的西餐都要好吃。
王宇笑了笑没说话,看着时间烤鸭也准备好了,过去看的时候果然烤鸭已经开始滴油了,有清香的味道,再次把调料涂抹上去然后拿出来切开一些口子,然后放进去烤了半个小时就拿出来了,王宇把烤鸭拿到桌上的时候很多人都已经准备好了,胖子他就算了。