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第137章 开张,麻辣坊(1 / 2)

一个月后

安平城内最热闹的话题是什么?

大街小巷纸片纷飞,宣纸上画着红艳艳令人垂涎欲滴的食物,不管你是否识字,不管你是老是小,都能一目了然的看懂纸上画着的吃食。

街头巷尾,茶楼酒肆,人人都在谈论安平城内新开的那家叫麻辣坊的酒楼,先不说别的,只说那店铺的装修,啧啧,简直闻所未闻,见所未见!

即便是大安最好的酒楼,天下第一楼,也没有人家装修的气派,用一个词来形容,那叫“格调!”

平常的酒楼不过就是上漆做的精致一点,里面摆放的桌椅板凳用料好一些,但是人家麻辣坊可不是,雕檐映日,画栋飞云,外观宏伟大气,檐角垂着火红的灯笼,正中悬着黑色金丝楠木匾额,上面龙飞凤舞地题着三个大字'麻辣坊'。

一门一牖,无不精雕细琢,碧色阑干低接轩窗,翠莲幕高悬户牖。

桌椅板凳也与寻常酒楼的不一样,最绝的当数这麻辣坊卖的是一种名为“火锅”的吃食,这在大安可是闻所未闻,见所未见。

这一个月的时间,麻辣坊以迅雷不及掩耳之势,席卷了整个安平城,甚至连郴州的人都有所耳闻。

几乎所有人都在心中打了一个问号,这麻辣坊的“火锅”到底是什么东西?

古云清赶着马车听着周围人的议论之声,微微眯起了好看的清眸,看样子,她的广告宣传奏效了呢!

之前做的市场调查和消费者分析,没有白花费功夫!因为现在麻辣坊属于品牌推广的导入期,她做了一系列针对性的推广步骤,古代传播媒介实在是太少了,主要还是靠人口相传,于是她就让胡少卿给她预支了一笔广告费,在茶馆酒楼里面找说书人,插入广告,实现宣传。

不光如此,她还特地找了文轩斋的六子以及其他伙计,一起画了许多‘宣传页’利用鲜艳的颜料,将火锅呈现在大家面前,找人在大街小巷贴‘小广告’,还好这里贴小广告不罚钱!

远远的,古云清就看见麻辣坊门口被围得水泄不通,人头攒动,一眼望去,全是黑压压的人群,她嘴角微勾,脸上露出喜悦的笑容,将马车赶到一旁的巷子。

一个正在店门前招呼客人的小斯,一眼瞥见古云清,急忙从人群中七拐八拐的走了过去,脸上还带着一抹焦急,“清公子,你可算来了,少爷在店里等的快要跳脚了!”

古云清栓好马车,微微挑眉,不解道,“怎么了?不是一切都准备好了吗?”

“小的也不知道,您还是赶紧进去吧!”

古云清点了点头,跟着小斯从水泄不通的人群里穿梭而过,古云清被挤得身形有些不稳,多亏了那小斯力气大,开了一条小道。

好不容易挤到了门口,古云清钻了进去,舒了一口气,看来人们对麻辣坊的开业都很期待,简直是太热情了!

刚走进去,还未抬头,胡少卿就走到了她身前,一把抓住她的手腕,就往后厨拖,“你怎么现在才来?我就说你住在家里来回折腾肯定费事,还不如住在我家里呢!今日来了好多客人,应是被你那个‘开业大酬宾’给吸引过来的,你快去后厨看看,我对他们还是有些不放心!”

古云清跟上胡少卿的步子,抽了抽自己的手腕,见抽不回来,只好作罢,跟着他进了后厨。

后厨里面的人全都忙碌着,光是涮的菜样就有四五十种之多,锅底虽然是一早就准备好的,但是底汤还在灶上煮着,今日开业,客人甚多,二楼的十个奢华厢房已经全部被预定出去,一个厢房五十两银子,这简直是吃的天价饭菜!可是照样有人过来吃,有的时候人性就是这么的不可捉摸!

这些后厨人员都是胡少卿用心寻来的,又经过古云清的精挑细选,现在已经完全熟悉手头的工作,厨房的事宜全都在有条不紊的进行着。

古云清扫视了两圈,出声道,“记住,锅底千万不要搞混了!待会开了门,所有人都手脚麻利一些,就算再忙,也要稳住,千万别慌!”

后厨里忙碌的男男女女都抬起头,双眼放光的看着古云清,“知道了!”

能够留在麻辣坊里面做事,让他们每个人都觉得很是荣幸,一个月光月俸就有一两多,在安平城内已经找不到闭着工钱更高的差事了,所以他们每个人做事都十分认真,生怕出什么差错丢了这么好的差事!

除此之外,还因为只要说自己是在麻辣坊做活的,周围人都会报以羡慕的眼神!毕竟,麻辣坊被传得神乎其神,现在俨然已经成了安平城内最好的酒楼!

古云清满意的点了点头,她之所以嘱咐锅底不要弄混,是因为光锅底就有十几种之多,一不小心就有可能混在一起,这些锅底,全都是她这一个月在前世所吃过的锅底基础上,研究出来的。

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