切东西地左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。
使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。
每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。
如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。
不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。
切记。不要用刀叉去指别人，这是很不礼貌的
有时候我们在进餐时会不小心把餐具掉到地上。这个时候一定要注意。千万不要去拣。应该向服务生招手。让服务生替你换新的。
进餐时，我们有时候会把酒水洒到餐桌上。这个时候，也不要慌张，可以使用餐巾或者手纸先处理下，然后盖到上面。再叫服务生把餐桌给收拾干净。
每次进食时，送入口中的食物不宜过多，在咀嚼时不要说话，更不可主动与人谈话。
喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要辞嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘（碗）中，匙把指向自己。
吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。
面包一般掰成小块送入口中，不宜过大，特别是抹黄油和果酱时，也要先将面包掰成小块再抹。
吃鸡时，欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。
总之，进食西餐，规矩不是一般的多。最重要的一条就是，西餐过程中不宜补妆。若有需要，最后去卫生间自行处理。
一顿西餐吃下来，王浩可谓一点错误都没有，林黛玉本人，却累的要死。若不是王浩，林黛玉他自己才不会没事吃西餐。以她自己的个性，还是喜欢吃中餐的。
“王浩先生，可还满意？”林振东看了自己女儿一眼，那还不明白林黛玉没有整到王浩，却是王自己不愉快了半天。不管怎样，接下来的三个月时间里面，林黛玉的安全都交给王浩负责了，作为一个父亲，他有必要让王浩照顾好他的女人。
“嗯，这家店的味道还算不错，可惜，还是没有帝都的马克西姆餐厅原滋原味。”王浩用纸巾擦了擦嘴边的油腻，目光落在林黛玉身上道：“黛玉你是不是再想，怎么不撑死我呢？”
林黛玉呆呆的看向王浩，对王浩能够猜出她心里头的想法充满了惊奇，一个劲的再问自己，王浩是怎么知道自己心中想法的？
王浩似乎是有意的逗林黛玉，右手撑在下巴上：“我猜，你现在一定很纠结，再问自己我是怎么猜到你的。嗯，猜到你内心中的想法。”
王浩打了一个哈欠，跟林振东道谢道：“谢谢林先生的招待，不知道接下来，林先生可为我安排了住处？”
“嗯，住处我已经安排好了。为了方面王浩先生对小女的照顾，这几天，就有劳王浩先生住进我们父女二人入住的小区别墅了。我已经让下人收拾好了房间，王浩先生你可以随时入住的。”林振东起身从口袋里掏出一张银行卡说道：“虽然郝乐已经说有另外的酬劳给你，但是我还是要给你此次任务的奖励。这是一张工商银行的白金国际信用卡，可以随时透支一千伍佰万元。而在这张信用卡内部，我已经预先为你存入了价值三千万的人民币。我相信，有了这张信用卡，王浩先生出国之后，是不会担心吃不饱，穿不暖的。”
有钱人，跟没有钱的比起来，就是完全的不一样。有钱人，随便出一次手就是千万，没钱人，估计出一次手，也就几块趁至几十吧！
林黛玉见王浩大大方方的将信用卡收起，内心世界当即就是一阵嘲笑。
“黛玉，我觉得，这张信用卡还是放你这里比较妥当。”王浩将林振东给与他的信用卡叫给林黛玉说道：“以后，就请黛玉你理会我的日常生活了！”
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