前世田敏颜就不是一个会自怨自艾的人，更不是一条路走到底的人，此路不通，她会果断的转换方向。
所以当桑果卖钱的计划胎死腹中后，田敏颜就迅速收拾憋闷的心情重新走另一条路。
为了考察市场，田敏颜又跑了几趟镇上，甚至为了新计划而又特意赶了一幅首饰图出来，并趁机和秦掌柜磕了好久的闲话。
镇上的最有名的点心铺子是莲香楼，里头一套精品八件装点心盒子花费要一两银子，里面的点心品种各不同，装盒大体贵气，送礼极是体面。
托秦掌柜的福，她也尝到了那几种点心，虽都是极寻常的糕点，但味道确是极好，而且莲香楼是百年老店，所以一两银子的精品装盒，也不算是贵了。
若是你要做同类的点心和一间百年老店去抢，那么除非你有大的后台能垄断这行生意，否则以一个小小的农家女，再精明也争不过沉淀已久的百年老店。
田敏颜当然不会傻得去做自己不精通的东西，但穿越宝典中有云，作为一个穿越者就是比古人多一个优越，就是知道比旧时代更发达更精致的玩意。
这时代的点心她不会做，那么现代的点心，她总会了吧？
在前世，田敏颜就是一个极对得起自己的人，工作再忙也不会忘记犒劳自己，享受生活，所以闲时她就喜欢驾车四处偏寻美食，回到家又尝试自己做，什么点心蛋糕，她当然也学了不少。
分家的时候，三房也分到了明年春的粮食，其中有大豆三百斤，都是去年秋收下来的新粮。
田敏颜称了五斤大黄豆用井水泡着，又拉着田敏瑞跑了一趟镇上，买齐了做蛋糕的材料，趁着午后众人要休息的时候，开始捣弄起她的蛋糕来。
一帆风顺，显然只能出现在小说中，来到这个世界，才知道现实多么严峻，就如桑果事件，也一如现在，她从来不知道，一个人能极品无理到这种地步。
“不当家不知柴米贵，你这臭丫头就会浪费粮食，啊，夭寿咯，这是多少个鸡蛋哟。”江氏将她的那双三角眼瞪得老大，站在厨房的门口指着在厨房里忙着磕鸡蛋分离蛋清的田敏颜好一顿骂。
“阿妈，我这些鸡蛋是从镇上买来的，绝对没拿罐子里头的。何况，罐子里的您不都卖给东婶子家了么？”田敏颜放下手上的大碗，终于忍无可忍的转过身来反驳：“再说，我哪有糟蹋了，我这都是有大用的。”
自己捣弄这些鸡蛋多久，她就骂了多久时间，嘴巴就不累吗？
“哟呵，翅膀硬了啊，还学会顶嘴了你。”江氏走近两步，小小的个子和瘦高的田敏颜几乎持平，口水花直接就喷到田敏颜的脸上，骂道：“败家的东西，哪生了你这败家的东西，这么糟蹋东西。”
“就是，虽然分家了，也没侄女你这样糟蹋好东西的，二伯母这阵子虚得紧，要不给俺蒸了吃吧。”李氏站在厨房门口凉凉地插了一句，眼睛一直瞄向那两个碗里分开的鸡蛋和蛋清。
自从分家后，江氏就更抠了，因为要去横河，江氏就将存放鸡蛋的瓦罐子里的鸡蛋卖得一个不剩，这些天吃饭，肉都不见一片，她都好久没沾荤了。
现在田敏颜买来这么多鸡蛋，却不知道在捣弄些什么，只把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，也没见她要蒸煮的。