刘白羽又和关县令提到了养鸭，鸭子在家禽养殖中效益其实比鸡要好得多。鸭是杂食性的家禽，能够在放牧中自我觅食，耐粗饲，饲料转化率也高。
如果在春季的第一造水稻种植的时候，搞稻田养鸭，让鸭子在水稻田里觅食，不仅可以利用稻田里的田螺、小鱼虾，还能消灭害虫和杂草。
而且等稻田里的稻谷收割完毕之后再驱赶鸭子进去清场，把留落在田地里的秕谷和零星稻谷吃掉。这比人工清理要来得便捷和彻底多了。
这在现代日本还有个好听的名词叫“鸭法稻作”，算是小清新们很喜欢的纯天然稻作法。
关县令还真是有点实际农业经验的，直接指出了刘白羽吹的神乎其神的鸭子**的泡沫：
“养鸭固然是好，可是想放养的话，养鸭和鹅都要有水面，否则和养鸡一样，也要采集饲料，养殖条件受限制的，没有鸡那么好推广。再说这几年旱灾厉害，本县基本上已经没了种稻米的了，很多小水塘也干涸了。”
刘白羽本来还想说自己的养蛆喂鸡的**，不过看关县令的心理承受能力，就只好先不说了，不过他一心想折服关县令，自然不能承认自己吹牛了：
“说鸭子是给你讲个道理！水葫芦你知道不？”
“没听说过！”
你听说过就是穿越者了！刘白羽心里默默的吐糟，不过没听说过就方便自己忽悠了不是？刘白羽不是没试验过穿越神器罗非鱼和小龙虾，只是小冰河期山东的气温实在是让人无语，罗非鱼和小龙虾都无精打采的，也没看出来什么繁殖快的优势，不得已把水葫芦这灾害拿了出来.
“水葫芦这东西可好着呢！只要不是水流太急，都能长在水里，而且长的那叫一个快，一夜就能长满半个河面，还能根茎一分就是一株新的，繁殖也快！”
“这么不挑环境的东西，只能做饲料吧！?”关县令作为一个古代人，哪里有什么灾害植物的概念？在他眼里，长的这么快的东西，不好吃才是正理，才是天道平衡.
“花和嫩叶可以直接食用，其味道清香爽口，并有润肠通便的功效！其余的地方倒是只能做饲料。”
这也不是刘白羽顺口开河，马来西亚等地的土著居民常以水葫芦的嫩叶和花作为蔬菜，而且刘白羽也亲自尝过，还算可以吧，比起白菜什么的，自然是大大的不足，比起现在一般老百姓吃的野菜么……好到不知道哪里去了。
当然现代水葫芦不能吃的主要原因是它集中了水中汞、镉、铅等有害物质，简直是重金属集中营，不过明末时代么，工业都没影子，您指望水里有这些玩意么？
而且刘白羽还真试验过，水葫芦还真不愧是后世的灾害作物，扔进去几十棵，几天的时间就把一个小水塘占满了，刘白羽采了样品，和另外三个东西一起送给了关县令！
“不错，不错，这花很漂亮啊，怎么能就给起一个水葫芦的名字呢，低俗，低俗啊！”关县令心情转好，文人本色又上来了，要给水葫芦起一个风雅的名字.
“那就叫凤眼莲好了！不过看看就算了，这玩意没白菜好吃，比野菜强点而已！”
“凤眼莲？好名字好名字！越看越觉得刘贤弟大才！不过这三个是什么？”
“土豆，地瓜，玉米么！高产三神器，饥荒的克星！”