临近过年,阿染拿着笔还是给阿娘写了封信——
“阿娘,我现在这里学了好多东西等来年归家就跟你慢慢说,我现在还不太会写字,望您和狗娃身体健康,阿染字。”然后,拖着尹葵姐姐送了出去。
后日便要过年了。
沧雪城到处挂着红彤彤的大灯笼,无论哪个地方都能听到鞭炮声,噼里啪啦的。
平地一个轰天雷,那“嘭嘭——”把阿染从被窝里面迷迷糊糊地炸起来。董卓起得特别的早,一进门拉着阿染到处跑。
沧雪城好多没有归家的婶婶婆婆大叔大爷会给小份儿的红包,她们是四空苑里的小孩子,自然免不了说吉祥话儿讨要红包的。
董卓在沧雪城呆了三年,她知道越早去的话分到的红包越大,因此拉着阿染一路狂奔,阿染跟着她差点没有断了气儿。
一个上午就跑得两人大汗淋漓,手上攒了一叠的红包,董卓笑得眼睛弯弯的,然后蹲在墙角数钱,模样像个贼眉鼠眼的黄鼠狼。
阿染摸了摸鬓角,摸了一手的汗。
“我数了数,今年收获颇丰啊!阿染,这是你的。”说着,董卓把一把铜钱放到阿染手里,见阿染要推辞,忙说,“阿染你别不要,这是你跟着我跑的幸苦费,是你应得的,就算你自己用不着,也可以先存起来,万一以后要用呢?”
她说的有道理,阿染小心地把铜钱收了起来。董卓下午似乎有别的事情,阿染无事便去小厨房找尹葵姐姐,帮她摘菜打下手。
尹葵所在的小厨房,做着内院的伙食,菜色都是一绝的。今儿除夕夜,菜色自然丰富,后勤苑还给没有回家的小侍们做了薄饼和南瓜粥,一早上就送给过去了。到了晚间,小侍们吃的就有一道芍药津津乐道的八宝鸭。
阿染看着尹葵指挥切菜,一手按着削过皮的大土豆,一手拿着白晃晃的大菜刀,手起刀落之间土豆成了一丝丝的,一个个的都是极细的,每根的粗细似乎都刚刚好,而且尹葵的动作极快只是手掌翻飞几下,土豆就成了一碟均匀美观的土豆丝。
看得阿染瞠目结舌,尹葵搓了搓手,刮了一下阿染的鼻子,笑着问她:“看什么?”
阿染张了张嘴,咽了咽口水:“尹葵姐姐好厉害!”
“这有什么,术业有专攻,我在这小厨房主管就是切菜,这一手功夫可是日积月累练出来的。”
一旁配菜的尹茉拿着调味料过来,脸上笑盈盈地调侃她:“嗯嗯,你是大厨,我这个小虾米就给你打下手。”
尹葵把土豆放到水盆里面,眼中狡黠,抿唇舀了一手水就朝着尹茉的脸上招呼。
“别闹!”尹茉笑着转了个身,刚好躲过了,皱着眉头细声道,“小心被鲁嬷嬷看到,让你吃不了好果子。”
鲁嬷嬷是管理小厨房的大嬷嬷,长得肥头大耳,膀大腰圆,治下甚严,那些个掌勺的厨子给她治得很服帖。
阿染初来时就看到鲁嬷嬷叉着腰指着鼻子骂一个厨子,她说话声音底气十足,一字一颤,一句话一口吐沫,还不带一个脏字的,难怪尹葵和尹茉都有些怕她。
鲁嬷嬷骂完厨子之后看到了阿染,眼神还有些伶俐。阿染怕的往尹葵身后缩了缩。
鲁嬷嬷瞟了眼尹葵,粗声道:“这是你妹妹?”
尹葵忙笑着说:“是我在四空苑认识的妹子,今天无事来找我玩的。”
本以为鲁嬷嬷要发作了,却没想到,阿染得了鲁嬷嬷亲手递给她的糯米团子,并且嘱咐尹葵管好阿染就走了。
他们算是送了一口气,于是阿染也成了小厨房的常客。
小厨房不大也有三个房间,中间是切菜区域,右边是配菜,左边是几个灶台,正中间祭着灶王爷的神像,天天烧香供着。
切菜、配菜的是尹葵和尹茉,她们沧雪城的一等大丫鬟,受着嬷嬷管,却和灶台间那几个厨娘是平级的,厨娘有三个,一个瘦不啦叽的姓钱,叫钱厨娘,另两个胖的是姐妹,都姓孙,为了区分,一个叫小孙厨娘一个就叫大孙厨娘。以往小厨房开工也就两个厨娘,打下手的三等丫头来来回回经常换,也就四五个。
今儿菜多,三个厨娘凑了齐,各自都忙得汗流浃背。尹葵这边切完了菜就得送过去,阿染也帮着摘菜,晚饭做好都是黄昏的事儿了,一共十八道冷盘,二十六道热菜,还有饭后甜品两道,凑了个六六大顺的寓意。阿染也算是大开眼界了!这三十六道菜一上,那桌子得多大啊?
等着前院传膳,这边工作量才算完成了。
阿染帮忙到下午,一边跟着尹葵姐姐聊天,时间过得倒快,不过还是累得很。
尹葵和尹茉下值,领了些剩菜和酒,带着阿染找了个僻静的高台。
高台的位置还真是九拐十八才走到的,这是一个死角,后面是大片的树林,前面可以放眼看见整个沧雪城的大致景象。
两个少女铺了桌布在高台上,把篮子里面的鸡鸭鱼肉都拿了出来,给阿染端了碗都有些冷了的米饭,两人取了酒杯,用白瓷壶倒了酒就吃了起来。
阿染是累坏了,即使吹着晚风,仍然吃的狼吞虎咽的,还觉得很新奇,东张西望。沧雪城就像一个城镇,此时每家每户都似乎开着灯,她看见了空蓝苑的放向,微微有些亮光,心里不知不觉悲伤起来。如果阿娘在就好了……
等两人喝了酒,便开始闲聊,说的无非是少女怀春的浑话,说多了本就彼此有些红晕的脸,如同裹了胭脂一般。
阿染递向酒杯的眼光被尹葵抓了个正着。尹葵笑嘻嘻地说:“阿染,你也想喝一口吗?”
阿染忙摇摇头,她似乎喝过酒,大概是在那个窖藏里面,然后就一觉不起了!
尹茉起哄道:“没关系的阿染,这是梅雪酒,是沧雪城宴请贵宾的酒,酒香味醇,不是狠辣的,这就还有个外号,叫酒中君子!”
阿染探究地看着她们,然后被尹葵塞了一杯在手上。
劝酒是个技术活,尹葵和尹茉身为大丫鬟尤擅此道,阿染的道行太浅,根本斗不过她们,她本不想喝的,奈何抵不住诱惑被灌了一口,这酒不同于她上次喝的那酒,确实清冽的很,山泉一样的!
阿染眉眼中都笑起来了,这个酒还挺好喝的!
“哦,对了这酒虽然甘甜,但是后劲儿啊是很大的……”