赵南是李然的副总经理，自打创建这个“晋南副食品开发公司”开始，就一直是她的得力助手。赵南宅心仁厚，做事细心，到哪儿也颇得人心。
一副深度近视镜，永远挂在赵南苍白的脸上，乍看上去，倒不像是个企业家，俨然一个文弱书生，然而，正是他，在晋南带头刮起兴办以农产品为原料的副食品加工之风。
赵南本是农大毕业的高才生，1989年9月被分配在凤城市副食品加工厂，这是一家国营企业。刚去的时候，那里只有两排陈旧的瓦房，车间里仅有的设备是一台做点心的烤箱，落满了灰尘。听说这台机子每年只有在年前的两个月才运转，这时候制作的产品才有销路，其它月份，就只能让它“休息”了。也只有每年的这两个月，工人们才会回来上班。由于生产设备落后，加工项目单一，资金长时间入不敷出，厂子负债累累。
在平时，厂长李文成一共有三个可以指挥的部下，分别是会计、出纳和门房老头儿。派头却从来不少，从来都车进车出。没人清楚他靠什么养他的车和三个部下，大家只知道，厂里那一排靠街的门面房常年出租给外人，租金却都不知去了哪里。
工人们因长时间发不了工资纷纷离去；几个挂了名儿的小青年有事没事偶尔来转转，梦想厂里的机器能石破天惊地运转起来——谁让那时候工作那么难找呢。
赵南不甘心跟那帮小青年一样混日子。
当他看到晋南农民产出的苹果、梨子等因为销路不畅大量积压，卖出的价格便宜得不如白菜价时，顿生了野心——他要利用晋南廉价的原料优势，利用他在学校学到的知识让工厂活起来。也就是说，在工厂放假的时候，用一下厂房设备，一方面使那些闲得到处惹事生非的小青年有钱赚了；二是为工厂今后的发展做个试探，如果行的话，以后也不用一年放十个月的假，给国家缴纳的税也会多起来，利国利民。他怎么算着也不会亏钱！
赵南信心十足地在厂长办公室找到李文成。
他对李文成倒出了自己的构思和设想，当然，赵南的构思和设想都是经过深思熟虑，做过周密的市场调查和投资计算。
他要办一个水果罐头车间和果脯车间。
当李文成粗略地看完赵南小心奉上的《凤城市副食品加工厂成立水果罐头车间和果脯车间的计划书》后，瞟了一眼眼前这位21岁的青年，嘴角挂上一撇轻蔑的微笑。“年轻有为，年轻有为啊，呵呵，不过你知道，咱们厂穷得叮当响，拿不出什么钱来搞投资，再说，咱们是国营单位，就是有钱，经营什么项目也须商业局的统一命令和安排。”说完，将那份《计划》又还给了赵南，“咱们厂做不了主啊。”
“可是，李厂长，咱们有厂房，咱们有工人，只要经营项目没有超范围经营，只要能赚钱……”
李厂长显得颇不耐烦了，他沉下脸来，打断了赵南的话，“你的计划能不能赚钱还只有天知道……要不这样，你去商业局向有关领导反应一下，只要他们允许，咱们再说。好了，我还有点事。”说完，他打起了电话，再也不理赵南。