东方闻德做为饕餮老客，每年都要吃几次河豚的，自然所请的专业河豚厨师也是最好的。
说起做河豚的厨师，那肯定是餐饮业的另类，属于武林中的独门独派，凭着独门绝技，一身胆色，而笑傲江湖。
试想，按业内规矩，河豚烧好后先由厨师试吃，厨师没事，食客再吃。光凭玩命这一点，就是高级技师也未必有这个胆。
一个吃货不是好吃吃的多才叫吃货，真正的吃货是对食物的渴望、对食物的关注和对食物的感恩。
从河豚进了东方府以后，东方闻德就取消了一切活动，专心致志地等待着厨师，然后着手准备工作，看厨师杀鱼，看厨师做菜，最后慢慢地享受美味。
吃东西是享受，就和谈恋爱一样，从第一次见面到洞房，这是个美妙的过程，洞房那一刻才是体验，才是快感。东方闻德如是说。
厨师在杀河豚，东方闻德在一旁观看。河豚除了肌肉部分，其它所有部位均有毒，包括血液，厨师用专用的盆子来装河豚有毒的部位。
“对了，把河豚眼睛给我留下。”东方闻德说。
“留它作甚？”厨师奇道。
“哈，河豚眼睛虽然有毒，但也是一味药啊。据《本草蓬原》记载，取河豚眼睛，搅拌粉碎，埋于地中化水，涂脚上鸡眼，可以脱根啊。”东方闻德笑着说。
“长见识了，还是东方经理博学多闻，好，给您留下...”
厨师说着，将河豚眼睛剜下，想找个东西盛住，一时片刻又不知该放哪里，见地上有个白珠子，就顺手先放了上面。
河豚眼睛小，但白珠子也不大，只能暂放两个，厨师到厨房拿了个碗，但他想把鱼眼放到碗里时，却惊异地发现那颗珠子刚才还是白色的，一会的工夫竟变成了黑色。
忙叫东方闻德来看，东方闻德一看，正是英国人给他的那颗石珠，他也是万分惊奇，但却留了个心眼将它收好，后来，辗转找到一个德国的宝石鉴定师朋友，经过鉴定才知道这东西叫蛇龙珠，不但稀有，还能解毒排毒，于是如获珍宝，将这颗珠子收藏了下来。
消息由厨师传了出去，尽管有很多人觊觎，但当时的东方闻德黑白道通吃，谁敢惹啊？尽管在后来的战乱中家道败落，但乱世中活命要紧，谁还顾得上谁呢？
这就能解释日本人为什么单单就邀请了东方殷，而邀请他的组织就是日本河豚协会。
东方殷当然明白日本人的目的，但没想那么深，一是自己所在的协会去了好几个人；二是日本人说的很明白，就是想见识一下蛇龙珠，顺便进行一下饮食交流，他们不可能明抢吧；第三个原因是，一般的美食家是知味而不知养，东方殷则是味养兼知，既会品菜又会做菜。
所以，并不仅仅是日本餐饮行业邀请过他，其他很多国外的餐饮行业协会也邀请过他。
就这样，东方殷一行去了日本，尤其是去了日本的下关市，在那里受到了热情招待。
日本人很客气，完全将东方殷做为贵宾来接待，还专门在河豚学校的学生结业时，以蛇龙珠来检验他们做出的河豚是否符合无毒的标准。
访问很成功，皆大欢喜，就在东方殷回国的前一天晚上，日本河豚协会又专门宴请了他们。
河豚肉在日本是上品，宴席的主角自然是河豚料理，当然，河豚肉要最后才吃，因为它味道过于鲜美，吃过它再吃其它的，就没了滋味。
酒过三巡，宾主交谈甚欢，日本人酒前酒后两个样，喝酒前彬彬有礼，喝酒后喜欢撒酒疯。大概是酒喝多了，日本河豚协会的副会长米自犬夫问东方殷：“东方君品尝了我们的河豚，是不是我大日本做的河豚味道天下第一啊？”
东方殷笑了笑，说道：“贵国的河豚做的确实很好，但中国在几千年前就会食河豚了，不但在《山海经》中有记载，而且春秋战国的吴王还将河豚与美女西施相比，河豚肝被称之为“西施肝”，河豚精巢被称之为“西施乳”。要说做法，贵国以料理为主，中国以烧制为主，各有千秋，都是同样的美味啊...”
东方殷说的有理有据，不卑不亢，但那米自犬夫仍不依不饶道：“我们大日本已经养殖出了无毒河豚，你们支那人行吗？”
这话极不礼貌，甚至带有侮辱的色彩，哪有这样和客人说话的，本来涵养极好的东方殷也不禁拍案而起。<