阿三到底是个商人，心里一计较，觉着自个儿赚了之后，当下便是拍板应下了。
两人到了厨房，让总厨将第二日的菜单拿出来，冬至挑了一般主菜之后，便是将一些凉菜的做法告知了那总厨，让他赶紧去买些食材回来，将凉拌菜做好。
既是将菜都选好了，冬至便是让她带来的三人将她选的那些个菜的食材搬上了马车，因着那些食材有些多，这马车来回三躺才将那些食材给拖回去。
趁着他们搬食材的空闲，冬至拿了笔，将那些菜的做法写了下来，交给阿三。
等他们将该拖食材全拖光了之后，冬至带着那三人去买凉菜要用到的东西。
原本是一家酒楼的菜式，现在要分给两个酒楼，那就只有平日的一半，这个时候只能多做些好做的凉菜来撑起了。
将该买的东西都买了，到酒楼之后，便已是下午了。这么一番折腾下来，冬至倒是忘了饿了。刚坐下来休息，那下人便是带了五六个牙婆子到她面前。她让牙婆子将那些个手脚麻利儿的厨娘带出来，挑了手脚麻利又勤快的，让她们去厨房给大家伙儿一人下碗面条吃。那些个厨娘倒是手脚利索，没一会儿便是做好了。
吃了午饭休息了一会儿之后，大家又是忙了起来，因着这些个厨娘的加入，下午人手多些了，做起事来倒也快了不少。
这一日，冬至回去时已是后半夜了。
第二日一早又爬了起来，拉着李小柱便匆匆往那酒楼赶。
等到了时辰，那舞狮大队在外头挑了好一会儿，出了那在外头瞧热闹的平民百姓外，倒是没人过来了。
因着没人，这舞狮大队只得继续舞着，让场面不冷清。外头瞧热闹的那些人，光是站在酒楼门口鼓掌叫好，却没人进屋子。
毕竟是新酒楼，也不知晓是个啥价钱，都没说清白，那些老百姓自是不会进去了，还有瞧着他们这派头应是不便宜的，一向节俭的老百姓可是不会进去。
“冬至，这般下去不是个法子，这开张就得讨个好彩头呐，要不这酒楼降个价钱？”李小柱见着那些人不进来，倒是急了，这开张若是没有客人，那可就是大事儿了。
“爹，你守在里头吧，这事儿你用不着忧心，交给我吧。”冬至应了李小柱一声之后，便是走出了酒楼，站到门口。今日的开张有些草率了，没做住准备，还没将这酒楼的名声传出去便开张了，那些人都没听说过这么一个酒楼，都是观望着。