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年夜饭在大屋吃,午饭刚过,仙隐镇的居民们就陆陆续续过来了,一是这个时间外面气温最高,另外也是他们呆在家里也没事,大屋这边人多还暖和,比家里热闹不说,还可以“逛超市”。
大屋收拾的很喜庆,单身男女大都住在大屋,他们年轻爱闹有精力还有创造力,现在各种物资都很缺乏,这些人硬是用非常有限的物资做出了红灯笼和中国结,连栏杆上都扎着用红毛线编织而成的大红花。
下午三点,大屋的“坝坝电影”开场,这下子小孩子们都安静了,电影一连放了两部,六点半电影散场,年夜饭开吃。
为了这顿年夜饭胡大厨使出了浑身解数,宰了三头山猪,其中一头还是变异的,一个顶两,外加十五只鸡九十条鱼。因为几个小祖宗闹场,这些活物最后都被防务队弄到外面冰天雪地去杀掉,给餐厅开个后门的事情纳入日程。
按照胡大厨的设想,这顿九菜一汤的年夜饭九成荤菜:一碗腊味合蒸,两条清蒸鱼,一盆粉蒸肉,一大碗红烧肉,一大盘白切鸡,一大盘梅菜扣肉,一盘火腿炒白菜苔,一盆鸡汤萝卜,还有一大盆酸菜丸子汤。这帮子人来自天南地北,有几桌嗜辣的,清蒸鱼换成水煮鱼,白切鸡也弄成红油鸡块,考虑到小朋友们,还专门做了一盘蛋饺……大过年的,就让大家吃肉吃饱!
幸好中午后陆华安过来看了一眼,当即就冒了汗:虽说十月的红薯收成不错,现在他们这个小小的“仙隐镇”上已经不存在饿肚子一说,但将近七成的家庭也就是基本温饱而已,很多人家不得不红薯当顿,连一斤红薯换一斤大米都不敢多换,因为红薯比米饭顶饿……这些人一两个月不闻肉腥是常事,一下子吃这么多肉,会不会拉肚子?吃坏了肚子,肯定还要过来看病拿药……太不败家了!
于是,最后上桌的变成了七菜一汤,蛋饺,清蒸鱼,粉蒸肉,红烧肉,火腿炒白菜苔,鸡汤萝卜,白菜土耳炖粉条,还有一大盆酸菜丸子汤,其中鸡汤萝卜和白菜粉条都是双份,还都是用盆装的。
居民们大都不知道这背后的故事,看到一大碗一大碗的荤菜端上桌,一个个高兴地合不上嘴,有鱼有肉,份量还很足,一个人至少七八两的量,就算素菜也都是鸡汤炖的,这年头上哪儿吃去啊!而且跟丰收宴一样,这次一样有酒,白酒二两,不喝白酒的红酒两杯,红葡萄酒还是自己酿的,就是拣秋摘的野葡萄。对了,还有甜点,许明小姑娘烤的蛋糕,每桌一个,大大超出预期啊……一顿饭吃下来,收获最大的头数许明姑娘,由此收获芳心一堆,有好几个小男子汉表示长大了一定要和明明姑姑结婚。
一直等到九点钟,看大家都吃的差不多了,陆华安才站起身,拿起话筒讲话:“各位仙隐镇的居民们,各位父老乡亲,我现在要给大家招认一个事,今天这顿饭,被我克扣了三个菜,一碗腊味,一盘鸡肉,还有一盘梅菜扣肉……”
晒场上刹那间安静无声,所有人都看着他,好些人甚至露出了不知所措的神情。连宋隐许凌风都疑惑地看着他,他们不知道这件事,更不知道这人想要干嘛。
陆华安用拳头抵住嘴咳嗽两声,又道:“其实我就想,有福不能重享,今天这样大家已经吃得很开心了,是不是?”
“是!”立即有人附和,都是些脑子活范的年轻人。
陆华安继续:“而且主要吧,我还怕肉吃得太多,有人要拉肚子……”
“哄”的一下,八成人笑了起来。
“所以,明天早上回去的时候,大家都要记得去餐厅端菜啊。还是按桌算,一桌三个菜:腊味、鸡肉、梅菜扣肉。记住了啊,三个菜,不要少端,也不要多拿,当然就算你想要多拿肯定也不会有人拿给你的……”
又是一阵大笑。
“还有就是,大家现在马上左右看看,把今天你们桌上的人都认清楚了,不要回去后跑错桌子吃了别人家的肉……”
这下子连最内向的老实人都给他逗笑了。
欢笑声中,正当中的影壁上开始播放电影,是一片很搞笑的老贺岁片,管委会曾经想过播放以前的春晚录像,不过一想到现在几乎每个家庭心中都有伤痕,播放春晚很可能触景伤情想起那些逝去的亲人们,到时候一场春晚看出一张张泪光涟涟的脸,那可就真是不美了。
今晚除了防务队的值班人员,所有人都在大屋守岁,年纪大的有专门的房间休息睡觉,年纪轻的就呆在晒场上打麻将斗地主,纯玩,赌博绝对禁止。为此还专门调升了整个大屋的室内温度,确保明天一大早吃汤圆的时候不会有人生病起不来。
十二点午夜钟声敲响的时候,大屋外面的雪地上响起噼噼啪啪的爆竹声,其时宋家夫夫正坐在大屋的屋顶上吹雪风,附带看着下面一群小子姑娘们在雪地里蹦来跳去。
许凌风对宋隐感叹:“今天老头子卖这东西肯定赚了不少钱……”
别人都只是尽可能地多带物资,他爹倒好,夹带了很多不能吃不能穿却仍然能够卖钱的东西!