制作冰糖葫芦并没有太多的技术含量，只需将穿好串的山楂或者水果，放进滚热的糖锅里滚几遍，一窜糖葫芦就做好了，唯一需要注意的就是对火候的掌握，山楂放进糖锅里时间太长，容易被高温烧焦，放的时间短了，味道就不好吃。
为了让秦少欧做出完美的糖葫芦，顾小莫当即就对他进行了特训。
一次又一次，经过一个小时的练习，作废了几十窜糖葫芦后，秦少欧制作的糖葫芦终于达到了顾小莫的要求。
要知道顾小莫在美食方面的要求很高，但凡达到她的要求，在其他人哪里就是优秀级别的。
顾小莫又联系糖球会主办方，承包了两个摊位，带着家伙事就去参加糖球会了。
至于客栈，则交给新聘用的店长范丽娟负责。、
范丽娟是她找猎头公司，话高价从连锁酒店挖过来的，业务能力强，人也诚实可靠，不会出现什么问题的。
至于附属客栈的饭店，则暂停营业，虽然这样会有一定的损失，但顾小莫算过一笔账，参加糖球会的营收将远远超过饭店的营收。
既然能赚更多的钱，她就暂停赚小钱。
“少欧，咱们每人受一个摊位，干活要快速利索。”摆好摊位，支好家伙事，顾小莫和秦少欧讲摆摊的要点。
秦少欧看着顾小莫，没有说话。
他觉得自己和顾小莫的地位发生了偏差，照现在这个局面来看，他成了顾小莫手下的机器人，啥也不需要他思考，他只要按照顾小莫说的做，那就完事大吉了。
这样虽然他不用费脑子了，达到了他之前想要的效果，可长期这样下去的话，他觉得自己的存在感就弱了，在男女关系上就处于弱势。
他不能忍受这点，他还想有点大男子主义呢，可以对顾小莫说：“小莫，钱随便你花，吃喝玩乐随你，你负责貌美如花，我负责赚钱养家。”
“小莫，你也没摆过摊吧，怎么知道这些的，你说的这些靠谱吗？”他提出异议了。
顾小莫说点正溜，被他这么一打断，“呃，虽然我没摆过摊，但我看了网上的摆摊注意事项，你按照我说的做，准没错。”
“这可说不好。”秦少欧摸了摸鼻子道，“小莫，要不咱们两个比赛比赛。”
“比赛什么？”顾小莫问。
“你按照你的方式摆摊，我按照我的方式摆摊，咱们比赛谁赚的钱多。”秦少欧觉得有必要刷下自己的存在感，想出了这么个办法。
“哎呦喂。”顾小莫道，“好啊，那我不管你了，你按照自己的想法做就行，咱们以钱多钱少论输赢。”
秦少欧兴奋地打了个响指，“这就对了。”
“好，咱们骑驴看唱本走着瞧。”顾小莫回到自己的摊位，开始准备美食。
考虑到糖球会的主要特点是游客边走边吃，所以她没准备耗费时间需要坐下来的面条或者炒菜等美食，而是只做驴打滚。
驴打滚是京城的特色小吃，由黄豆面、豆沙、白糖、桂花等制作而成，成品上撒一层黄豆面，犹如京城郊外野驴打滚时扬起的黄土，因此得名驴打滚。
别看名字挺俗的，但是入口绵软、香甜入心，是老少皆宜的美味小吃。
虽然顾小莫也会做丽江本地的特色小吃，但是，糖球会上有无数的本店商家，他们应该都做本地的特色美食，虽然顾小莫做的本地美食不错，但是与其他人竞争的话，销量肯定会减少，而驴打滚这种源自北方的小吃，应该很少，所以，她就带来了这种美食。