李胜德接着说道:“如果哪一家饭店的饭菜特别好吃,那么出于聚众效应,那一家饭店的客流已经很多,可现在没有出现这种情况,说明这几家饭店的饭菜一般。”
“要不咱们尝尝试试吧。”顾小莫听李胜德分析的头头是道,但具体是否是这样,她想亲自验证下。
他们进了一间饭店,点了盖浇饭,一吃果然口味一般,只能说都做熟了,除此之外别无亮点。
顾小莫向李胜德竖起大拇指:“胜哥高,你全分析对了。”
李胜德难得地自夸了一句:“那必须的,也不看看我是谁。”
“胜哥,那你建议我在这里开饭店还是不开呢?”顾小莫问。
“你自己的想法呢?”李胜德反问。
顾小莫沉吟道:“我想在这里开。”
“为什么?”李胜德眼里带着笑意问。
“虽然这里现在人流不多,但是我不相信一座刚新建的广场一直是这个样子,早晚有一天它会红火起来的,到时候就能赚钱了。”其实顾小莫决定在这里开店的思路只有一条,那就是等,等待人流壮大。
李胜德点头:“我也是同样的建议,应该在这里开饭店,但是原因并非你说得等,而是这里有上级可抓。”