正宗的大盆菜，最上面应该是鸡肉、鸭肉和鹅肉，还伴有大量的新鲜蔬菜。要各种颜色恰到好处的搭配，看起来非常诱人，令人胃口大开。下面才是牛肉、马肉、羊肉之类的大杂烩，还应该伴有豆芽、白菜、白萝卜、胡萝卜、豆腐、莲藕之类的蔬菜，大量的吸收油脂，让大盆菜不要变得那么肥腻。
威镇堡的军户，临急临忙搞出来的大盆菜，当然没有这么讲究。他们只是大体上是按照徐兴夏的讲述，将各式菜肴混在了一起，堆了一层又一层，压得密密实实的。分量十分的充足，细致的地方，却是做得很不到位的。不过，这没有关系。这种新颖的搭配方式，已经受到宾客们极大的欢迎了。
这一点，从小郡主的反应就可以看出来。作为庆王府的小郡主，王爷的掌上明珠，什么样的山珍海味没有吃过？但是，看到大盆菜，小郡主的反应，明显是食欲大动，迫不及待的就动手了。她拒绝和徐兴夏坐在一起。她招朋唤友的，将自己的一群小弟，都拉到了旁边。结果，一大群的孩子，在她的带领下，占据了七八张桌子，构成了一个完全读力的小孩子天地。
其中，不少的孩子，年纪都和小郡主差不多，正是长身体的年纪，食量一般都比较大。他们上桌以后，也没有什么客气的，三下五除二的，就全部开动了。他们都是小孩子，又不需要讲究什么，自然是吃得比大人还凶。小郡主混在里面，也是狼吞虎咽的，感觉好像没有吃过饱饭一样。这纯粹是被旁边的人感染的，好像你要是不抢着吃，别人就要将好吃的吃完了。
在庆王府的时候，有谁敢跟小郡主抢饭吃啊？只有别人求她吃饭的份。她要是不吃饭，动静可大了，整个庆王府，都要手忙脚乱的，身边的太监宫女，可能都要愁坏了。小郡主屡屡用不吃饭这一招，达到自己撒娇的目的。但是在这里，你要是不吃，拉倒。你不吃，别人就将你的份都全吃光了。
小郡主当然不能吃亏了。她精明过人，怎么能吃亏呢？你们能抢，我也能抢。为了夹菜，她甚至站到了凳子的上面，半个身体，都压在了桌面上。结果，别的孩子看到了，也有样学样，也都站在了凳子上，半个身体都压在桌面上，蔚为奇观。幸好，桌子还是蛮结实的，否则，非得被他们全部压坏不可。
“这个小郡主……”
徐兴夏哭笑不得的摇摇头。
她不捣乱的时候，的确还是个小孩子啊！
在小郡主一群孩子吆三喝六，哗啦哗啦的时候，徐兴夏这边，也都开动了。军户们办酒席，没有什么司仪之类的说法，饭菜上桌了以后，只有一个动作，那就是：吃！你要是矜持不吃，别人也不会等你。要么，一会儿你吃剩菜。要么，你就饿肚子吧！
“来！”
“来！”
白衣军的士卒，都是习惯了狼吞虎咽的，这时候也不例外。为了节省时间，厨房在切肉的时候，都是大块大块的，正好给大家狼吞虎咽的机会。高猛、刘闯、张峰、王夏他们，最喜欢的就是大块肉了。吃起来有劲啊！迟虎、毛十三他们，也不例外。一大块肉，一大碗酒，这样的生活，简直是太幸福了。
唯一有点吃不惯的，只有王启年。估计是上了年纪，心情又不是太好，面对着大块大块的肉块，他下意识的闪避了，只是不断的喝酒。另外一个没有那么粗犷的，估计就是徐兴夏自己了。陈登隆他们弄出来的这些大盆菜，实在是太大了。最小的一块肉，估计都有二两重，他得慢慢吃，不然就得噎住了。
由于吃得快，不少人嘴巴里都呼哧呼哧的吐热气。这都是被花椒给辣的。那时候，还没有辣椒，调味的东西，主要是花椒。花椒的感觉，是有点麻麻的，辣辣的。厨房在弄大盆菜的时候，估计是觉得花椒不值钱，拼命的撒。压一层的菜肴，就撒一层的花椒。结果，吃饭的人，自然是满嘴喷火了。
大块的肉，大碗的酒，大盆的菜，让宴会的气氛，不断的提升。慢慢的，酒喝多了，说话的人也就多了。有人喝得差不多了，就开始疯言疯语，豪言壮语，最后不言不语。整个徐家的后花园，一时间热闹非凡，还有军户慷慨的当场唱起了秦腔。现场懂得唱秦腔的人还真是不少，大家互相应和，更加的喧闹。
徐兴夏这边，还算比较安静的。周围的人，都不敢过分喧闹，以免打扰徐兴夏和他身边的白衣军一群人。徐兴夏也的确扛不住唱秦腔的喧闹，低头吃饭。忽然间，李彦飞穿过密集的人群，悄悄的来到徐兴夏的身边，低声的说道：“大人，彭峰来了。”
徐兴夏放下筷子，下意识的说道：“彭峰？他来做什么？”
周围的白衣军军官，听到彭峰的名字，也都微微一愣。张秋庆刚才的事情还历历在目，彭峰又赶来了，难道又是来找徐兴夏的麻烦的？麻痹的，太过分了啊！威镇堡不就是办一场喜事吗？你上面需要这么仇恨吗？还要不要人活了？喝多了的高猛、张峰等人，就下意识的当下酒碗，准备回去军营拿刀子了。