墨晟眉头一挑,“来瓶冰镇的,两个杯子。夹答列伤”
“好嘞,请稍等。”男子舀着菜单勤快的下去,很快便端来一瓶酒两个酒杯,以及一小碟话梅。男子自发自主的将酒杯摆放好,为两人倒上,然后离开。
方可妮捏起一颗话梅,放到酒中去,感慨万分,“这里虽然小,却很干净,服务员的态度的很好,平时客人一定不少。”
“嗯,刚才那位,是店主。”
“店主?这店主还真是一点架子也没有。”方可妮惊讶,太奇特了。
好像这店主还跟墨晟还认识呢。
“嗯。”
很快,店主将菜一道道的端上来,菜式很简单,两菜两荤一汤。
两菜是酸辣猪肉土豆丝和排骨春菜蘑菇炖炒,其中不乏有萝卜丁及其他调味做的装饰,名字听似简单,菜式却简单而又漂亮。5
两荤是糖醋山药排骨和香辣牛肉粒,糖醋山药排骨这道菜米罗克曾经做过,她认识。
这道菜并没有做什么装饰,排骨炸得金黄,没有调味料可以作为美化装饰,只是简单撒了一点青葱。
香辣牛肉粒同样是无法用蔬菜调味来装饰,却很巧妙的利用白芝麻作为点缀,在褐红色的牛肉上撒上一层,其中夹杂着鲜绿的青葱,煞是好看。
最后一道汤是排骨玉米浓汤,光是那深沉的汤色以及浓厚扑鼻的香味,大抵上可以猜出这汤精心熬制了许久。
简简单单的这几道菜,在任何餐馆都不少见,却没有一位厨师将菜式准备得这么令人有食欲。
要说之前,方可妮疑惑纳闷墨晟将自己带来小餐馆而不是大餐馆,现在也都明了了,大餐馆的食物也不差,却没有那么用心,而墨晟,吃的就是一份用心。