第二天，外面还是灰蒙蒙的，秦桑便起床了。
将昨天抓得三十几只青蛙都料理干净然后调制好用荷叶包了裹上泥巴，一头挑着炉子，一头帮张大妈担着艾草，和张大妈一起朝集市走去。
集市里秦桑缩在的鸡窝村有点远，得走两个多小时。
秦桑以前没有吃过苦头，以为自己必然是撑不下去的，却不料，这个秦桑的身子骨，比他强了些。
秦桑在集市转了一圈，最后在几个一个看起来还不错的酒楼边上架起了炉子。
一来，来酒楼吃饭的，一般有点闲钱，不会在意这几个钱，二来，若是人们饿了，到酒楼必定要先等一等，卖个先填填肚子不错，饿了的人闻到这田鸡香，必然忍不住。
秦桑和张大妈分开来，将自己的东西在酒楼边上摆开，开始现烤。
旁边小摊贩好奇他买的什么，却瞧不出来。
秦桑也不着急，现在差不多十一点，现在开始烤，等第一个扒开，便差不多正好是十一点半左右，那是人们的肚子也饿了，现烤的东西这么香，必然会吸引食客。
何况，不同于自己吃的那次，这次，秦桑更加增加了投资力度。
青蛙不是直接加酒，而是将青蛙在酒里面泡了一个小时，待到青蛙们一个个醉晕晕酒气蔓延到肌肉中时，才拿出来，以免酒味不透或者残留影响鲜美味道。做的时候，还特意加了些许磨碎的花椒茴香桂皮粉，既不会粉末太多影响口感，也增加香味，有用几个田鸡和张大妈家换了一大勺芝麻油，用芝麻油代替菜油摸匀在田鸡上。
最重要，为了新鲜，他不隔夜宰杀，而是一大早起来弄的。
炉子秦桑做得够大，一次差不多可以烤十个左右，秦桑慢慢地烤着，等到烤的差不多了，秦桑将烤好的扒到炉子边，放入新的继续烤。
这时候，陆陆续续也就有人开始往酒楼里走了。
看见几个衣着光鲜的公子朝酒楼走去，秦桑敲开烤田鸡的泥，一股子浓香立即飘出来，此时，正好几位公子哥路过，香味立即吸引了他们。
“这是什么？”年轻的绿衣公子公子有些好奇。连旁边的小贩也忍不住伸长了脖子往秦桑的手里瞧。
“这是烤田鸡，鲜香嫩滑，只要十五文钱一只。”秦桑纯良地朝公子笑道。这一世的秦桑和现世的秦桑相貌一样，都是白嫩阳光的帅哥一枚，只不过，这一世的是长发，显得温柔许多。
“烤田鸡？”公子瞧着秦桑手里冒着热气晶莹剔透，先是皱皱眉，怕是没吃过这东西，但闻着诱人香味诱人，公子爷没多犹豫， “拿个试试。”
其实十五文钱对普通百姓来说，买一只烤田鸡，是有些贵的，不过公子们可不在乎，秦桑笑盈盈地用新鲜荷叶给公子将田鸡抱起来，递过去，“小心烫！”
“赶快试试！”身后的几位公子眼巴巴地看着已经买了的公子，催促道。
“想知道什么味？”已经买了的绿衣公子斜了同伴一眼，嘿嘿一笑：“就不告诉你！”
当即下手掰了一块，塞进嘴里。
“怎么样？”咕咚一声，身后拿扇子的公子已经咽了一口口水。
吃烤田鸡的公子没说话，只是吹了一下烫着了的手，喝了两口气，再次飞快地拆肉塞进嘴里。
身后的几个公子对视了一眼，秦桑倒是没有一只盯着绿衣公子吃东西，他对自己的东西有信心。
“我也来一个。”身后的小公子已经瞪得眼睛发绿，见绿衣公子只顾吃，按耐不住，也要了一个。
“好，您拿着，小心烫！”秦桑递过去一个。
“我也一个！”“我也要一个！”一行的公子紧接着一人买了一个，转眼之间就卖出了四个。
递出最后一个，绿衣公子已经吃完了，这才说了一句，“真香！”
旁边的小贩早已经馋的流口水，忍不住问道：“真那么好吃？”
秦桑笑而不语。
绿衣公子倒是开口说话了：“肉质鲜嫩，甘美细腻，外焦里嫩，佐料恰到好处，即能尝出香味，又不会盖过田鸡本身的鲜美，妙的是，田鸡肉里带着一股淡淡的荷香，清雅去腻，更叫让人拍案叫绝的是，田鸡肉里有一股醇香，而佐料里有没有涩口的酒味，妙，妙不可言！”
绿衣公子的话未落音，许多人便围过来。