取两个无水无油干净的盆,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入20克细砂糖。用电动打蛋器搅拌至糖溶解。加入植物油,搅拌均匀。加入牛奶和水,搅拌均匀。筛入低筋面粉,用手动打蛋器轻轻搅拌。搅拌均匀的蛋黄糊放一旁备用。。。。”冷殇影边做,边给欧文讲解。
“(⊙o⊙)… 好难啊!!”欧文愣住了
“是啊,好难啊,你就不要在这里呆着了。”冷殇影
“不行,我要看着你做,万一你往我的蛋糕里下毒怎么办。”欧文
“没事,你照吃不误,我告诉你,你要是敢剩一滴,我就把你活剐了。”冷殇影
“是是是,您的菜我一定会全部吃完。”欧文
“呼~~好了等它烤熟,在装饰一下,就ok了,下面我们做牛排。。”冷殇影接着命令道“你给我把牛排等那些食材清洗干净”
“是,公主殿下。”欧文
“你们几个,今天厨房被我征用了,所以放你们假了。”对着在一旁看着的保姆们
“why?”保姆
“公主说的话没听见吗,你们今天不用来了。”欧文边洗着牛排,边命令。
“是”保姆们
“╭(╯^╰)╮为什么?我的威严还没你大么?”冷殇影
“影大厨,你先别纠结这种事了,洗完牛排下面怎么做。。。”欧文
“牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩”冷殇影又回归做料理的兴趣了
“然后呢?”欧文
“看不出,你还这么好学。”冷殇影
“那必须啊,我学会了将来做给你吃啊。”欧文
“呵呵(苦笑)然后,磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟;3、烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟”冷殇影
“还要给它按摩?(#‵′)靠,竟然给支快成盘中餐的动物按摩。”欧文
“你少幼稚了,快点,我还有好多菜没做呢。。。”冷殇影
“嘿嘿!!!!”欧文