等他们忙乎完，已经天凉了，单门开了一家菜盖饭和卤肉饭，没想到生意还挺不错的，便宜又实惠，菜色不重样，味道还不错，老主顾介绍，生意逐渐稳定下来。
巧兰和小玲子，经过几个月的研究又研究出一种老品种，就是猪油膏，不过因为猪油膏需要用到猪头，考虑再三他们决定改良一下，巧兰想了很久想到了一种吃食。
西北的羊肚包肉，不过区别在于这是羊肉放进干净的羊肚里，投入果木的炭火里埋起来闷烧，出来后味道鲜嫩好吃。
他们决定改良一下，用后头的烤炉做这道菜，先用卤制好的肉塞进羊肚里，然后在拿去闷烤。
几经测试改良后，终于成功了，羊肚包肉，卤制后的肉十分鲜美劲道，味道浓郁鲜香，羊肚起到了保护作用，让肉的汁水全都留在了肉里，吃起来十分鲜嫩可口。
这道菜一经推出就收到了好评，不过巧兰说要提前预约才能吃到，每日订单不超过二十个，因为制作麻烦闷烧需要一个时辰时间，要等很久，所以要提前预约吃热的是最美味的。
虽然规矩多了点，但品尝过美味的人都不嫌弃麻烦，纷纷提前来订购，其他酒楼也要求给她们预留一些份额。
巧兰让守正去谈这个分成的问题，专门让海子学会了这道菜，以后有他专门做这菜，收入好了给他分红包。
卤肉店再次呈现火爆情形，其实店里生意一直很好，但有时间段的，如今则是从早忙到晚上了，增加了人手依旧没有闲人，小玲子不敢让巧兰太累，让她在一边收钱记账派单。
即便这样到了晚上巧兰也累的够呛了，但忙碌的生活让她十分开心。
明年咩咩就该选秀了，巧兰也在准备一些带去京城的东西，还有给大家的礼物什么的，京城的信件越来越多，催促她回去呢，公主那边也催她回去，素媛和婉瑜也写信催她呢，说再不回去就让捣鬼让咩咩进宫，吓死她，呵呵呵！
天冷了，巧兰看新东西已经上了轨道，就跟小玲嫂子辞职啦，小玲子也知道她就是为了让自己高兴才来玩的，也就欣然答应了，这几个月跟着巧兰干，被她指挥来指挥去，小玲子学到了很多管理方面的经验和本事，对如何指挥这些下人也有了一些心得，倒是十分感谢巧兰。
特意准备了一些家里早就酿好的陈酿，给他准备着，好让他带去京城送礼啥的。
趁着天冷不能出门，她抓紧时间把夏季弄少的香料都取出来，做一些香药和香茶准备带回去，给需要的朋友们，另外也要给咩咩准备一些小东西防身，进宫总要防着点的，不害人但也要给敢伸手的人一点教训的。
有子阑在这东西简直是分分钟小菜，想要啥样的，你是要痒死还是痛死给个话，弄死你分分钟的事，不要太容易了。
巧兰听的目瞪口呆，咽了下口水，“我要不死人但能惩罚坏人的，要明显的症状，让大家都能看到，起到杀鸡儆猴的作用，行么，其实就是给咩咩防身用的。”
“可以，夫人交给我吧，我来做，没问题的。”
子阑一听就明白她要干什么了，顿时笑着应下了，她本来就喜欢咩咩，准备些也是应该的，不过他巧兰不知道咩咩都快要出师了，用毒上都要青出于蓝了，这点东西准备起来其实是给巧兰玩的。
让她开心就好。
忙忙乎乎的忙碌着，传虎回来了，“你回来啦，我在准备给咩咩带回去的东西，我给孩子绣了一件衣服进宫穿应该还可以，哎身体不行了，一件衣服绣了两年多，可真是丢人死了。”