宋福禄胆儿突突的，他在里尔没开好餐馆，害怕堂叔说他，他琢磨着怎么张口和堂叔解释。此刻他想先让堂叔原谅他，然后再提出回堂叔餐馆当大厨的事。他从上午进堂叔餐馆那一刻就已打定主意要继续给堂叔当大厨；至于梁晓秀在里尔说的那些宏伟计划，他早已忘得一干二净了。
没等宋福禄张口说话，堂叔就说话了。他说阿贵已经告诉他，宋福禄在里尔开餐馆的所有细节。他面带怒色地问宋福禄今后有什么打算？
宋福禄一下子就慌神了，他胆战心惊地说：“堂叔，我这次回来就是和您商量这件事的。里尔那个地方不适合开中餐馆，那儿的人不认中餐。我想回来继续当大厨，让晓秀给我打下手。堂叔，您看行吗？”他用祈求的眼光看着堂叔，渴望堂叔能原谅他，接纳他。
这一切梁晓秀都看在眼里。她注意到堂叔没有和她说话的意思，她也不好插话，就让叔侄俩说话，她当听客。
“你不想在里尔开餐馆了？”堂叔那口气和神色咄咄逼人，对宋福禄很不满。他心想：你真是一个窝囊废，你怎么就开不了中餐馆呢？我在巴黎培养你8年时间，你却一事无成。
宋福禄低声说：“不想开了，开不下去。”他感觉到堂叔的不满，准备让堂叔骂他一顿，发泄一通。堂叔平时对他非常严厉，他从不和堂叔顶嘴，把堂叔看成了他的父亲。
堂叔板起面孔毫不客气地问道：“那10万欧元你花了多少？”他非常关心他的钱，那笔钱是他三分之二的钱，是他一生的心血。他一生都过着简朴的生活，从不浪费一分钱。
“我花了5万，还剩下5万。”宋福禄还是不敢抬头，心里说：堂叔，你就骂我吧！打我吧！我辜负了您的期望，我对不起您呀。
“你不开餐馆了，那么剩下的5万欧元，你怎么还我呢？”堂叔追问道，他现在不再关心宋福禄，他只关心自己的钱。宋福禄离开巴黎三个月，花了他5万欧元，一事无成回到巴黎，他无论如何不能原谅宋福禄。
梁晓秀听到这儿，对堂叔有了进一步的认识：这个老人对钱财看得比命都重要。接下来堂叔肯定要发火，不知怎样训斥宋福禄。她静静地听着他们的对话。
宋福禄解释说：“堂叔，我是这样想的。我先还您5万欧元。然后我和晓秀给您打工，5年时间肯定能还上剩下的5万欧元。我现在已经出徒了，您每月给我开500欧元，给晓秀开300欧元，这样我们一个月就能有800欧元的收入，一年能有9600欧元。我算了一下，5年时间我肯定能凑齐5万欧元。”
宋福禄一口气把他的想法都说出来了。梁晓秀一听就气炸了：宋福禄凭什么为她做主？她从来没说过要给堂叔打工；她说要在里尔开餐馆。宋福禄居然不和她商量就向堂叔表示要回来打工。这个宋福禄真是糊涂啊。
堂叔没有表态，而是把宋福禄又臭骂了一顿。
“你真是一个窝囊废！你怎么就开不了餐馆呢？我培养你8年，你到头来和我说你开不了餐馆。你既然开不了餐馆，我借给你钱干什么？让你挥霍？”