“我是敲打他了。我说我们要寻找、物色一个千里马式的人才，给那个人才干股，让他占一定股份。我是逗着他玩，嘲讽他，他却当真了，听得特别认真，还做了记录。你说这个老外是不是太不自量了？”
“他还有这个想法？我没听他说过。”
“他和我大谈什么人才的重要作用，我就给上了一课。我说我们求贤若渴，只是苦于找不到顶级人才。”
“福禄，你别把他给忽悠走了。万一他不干了，我们不白忙活了吗？”
“你放心，我号准了他的脉，他跑不了。这家伙不像话，说了一些让我气愤的话。他评估我们的饭店总资产为1000万欧元。我给评估为4.05亿欧元。他瞪大了眼睛说我的评估没有法律效果。”
“你评估4亿欧元？”
“对呀，就是4亿欧元。这还只是今年的价码，明年就不是这个价了，我们的资产逐年递增，会增加到8亿、12亿、16亿欧元。他说那是天方夜谭，不可能的事。我说那不是天方夜谭，而是事实。饭店现在发展非常迅速，速度之快超出他的想象力。饭店最终将发展成为超大型连锁店，像一艘企业航母，30年后总资产超过100亿欧元。”
“他怎么说？”
“他当然不信了。他说宋先生，那是不可能的事。”
“你怎么说？”
“我说他脑子还不够用，他看不到远景，没有超强的市场判断力。他不信，那是自然的事。但事实胜于雄辩。30年后，他58岁，还不到退休年龄，那时他将看到总部位于法国里尔市的新中国饭店已经拥有1000家中餐馆，成为一个企业航空母舰了；那时企业的品牌价值就达100亿欧元。”
梁晓秀欢快地说，她相信宋福禄的预测；她甚至预测在20多年中就能实现那个目标。
她有几个月没有过问饭店的账目了，她问宋福禄现在家里有多少现金。宋福禄说别墅地下室金库现在有5000万欧元现金，都装在铁箱子里，安全地睡觉呢。
“5000万了？那就是半个亿呀！”梁晓秀没料到收入增长的这么快。
“是呀，换算成人民币就是5个亿。”
梁晓秀又问今年的盈利情况。宋福禄说今年是盈利最好的一年，预计纯收入能达到2000万欧元。
“看来，我们修成正果了。”梁晓秀感叹道。
“我们的饭店说白了，就是一个造钱的机器，”宋福禄兴奋地说，“那钱哗哗地往里流。可是布朗那小子总是不服气，说什么我们饭店不像正规企业，最多算‘半正规企业’，我不给他上课行吗？”
话题又回到了老外身上。
梁晓秀出主意说：“我看这样：用事实说话，你带他到饭店各处走走，边看边解释，这样能给他留下直观印象，让他心服口服。你让他参观我们三楼的包间，看看我们的餐桌餐椅、餐具酒具、厨房厨具，多给他讲讲。”
“好，明天我带他转转。”
“另外，你和他一起到几个国家洽谈开餐馆的事，你带着他，让他慢慢熟悉我们的思路和做法。你正好借这个机会游览一下几个欧洲国家。你来法国这么多年，还没出过国，这不行呀！我们的企业要成为跨国企业，你也得有跨国意识嘛。”
夫妻密谈敲定了调教老外的方式，宋福禄决定把老外改造成他们需要的人才，让老外为他们开拓欧洲餐饮市场。