周氏用锅铲将面饼翻面,顾小悠拿起调配好的酱汁,用勺子往面饼上淋,淋的差不多了就用勺背抹均匀,然后将薄脆放了上去。
顾小悠从旁拿起锅铲,把面饼的两边对折,把薄脆包裹在里面之后,再次对折。
“好啦!”顾小悠看着热气腾腾的面饼宣布道:“早餐准备完毕。”
用锅铲把面饼盛到盘上,顾小悠拿两双筷子过来:“咱们尝尝。”
“嗯。”周氏接过筷子,把裹着薄脆的面饼一分为二。
周氏打量了几眼筷子夹着的面饼,面饼冒着热气,混合着蛋香和酱料的味道。
张开嘴,连着面饼和薄脆一起咬下,发出一声脆响,混合在一起的口感甚是奇特,酱香和蛋香,加上酥脆的薄脆,别有一番风味。
“好香。”周氏感叹了一句,一边哈着气一边把剩下的面饼吃完。
顾小悠早就三下五除二的搞定了她那份面饼,得意的说道:“好吃吧。”
“好吃,这味道真新鲜。”周氏笑着赞道。
“好吃就行,亮儿肯定会喜欢的。”顾小悠笑眯眯的说道。
周氏认同的点了点头,把口中的食物咽下,好奇的问道:“我还不知道这吃食叫什么呢?”
“啊,忘了告诉你了。”顾小悠微微一笑:“这叫煎饼果子。”
“煎饼果子……”周氏默默的念道,联想刚刚的步骤,笑着道:“这名字真贴切。”
“可不是,我以前念书的时候,最喜欢学校门口的煎饼果子了,里面有生菜鸡蛋,还可以添钱多加香肠和薄脆呢。”顾小悠忆起过去,滔滔不绝的说道。
周氏边吃边听,对顾小悠嘴里的词虽然感到陌生,但已经习惯她时不时冒出来的新词了。
听到火腿,有些害怕的问道:“这个火腿是何物?烧着的腿吗?”
为何修真之人如此凶残?
“哎哟,笑死我了。”顾小悠被逗笑,笑了好一阵才解释道:“不是烧着的腿,就是肉和淀粉做成的吃食,因为是长条状的像腿,所以叫火腿。”
“额,那还挺有趣。”周氏嘴角抽了抽,想了想问道:“火腿好不好吃,要不要给亮儿也加上火腿。”
“我可做不出来火腿。”
顾小悠摊摊手,火腿添加的东西太多了,古代可以不一定都有。
“不过咱们可以直接用放肉啊,夹肉进去就好了。”
“行,那我这就再做个加肉的煎饼果子出来。”周氏闻言立刻来了精神,找了快鲜肉出来,在菜板上剁了起来。
顾小悠顺便查了查手机,发现改良的煎饼果子可以加的东西有好多,鸡排啊,牛排啊,甚至有放胡萝卜丝,黄瓜丝的。
“还真是什么都东西都能放啊。”顾小悠立刻把新发型和周氏分享。
两个女人一商量,在厨房研究起煎饼果子的添加物来。
直到把薄脆和面糊都用完,两个女人才停下研究的步伐,最后顾小悠得出了结论。
“还是加肉、菜叶的煎饼果子最好吃。”
“嗯,我赞同。”周氏附和道,姐妹俩商量好,决定了亮儿明早的早饭。