这名厨师很牛,也是整个后厨的头头,师承末代末代皇帝溥仪的席御膳总管,他烹饪的这道佛跳墙,绝对是宫廷秘方,原汁原味。
要不看在付荣的面子上,三白才懒得鸟这些人,不露两手他们都不知道天高地厚,“这道佛跳墙,无疑是所有菜品中味道最好的一道,但正是这道菜,把整个宴会所有菜肴都变垃圾了,可以给你解释,但说出来后请把整个厨房交给我。”
让出厨房,是对厨师很大的侮辱,但他们更想知道这年轻人,为何口出狂言,难道真是菜肴垃圾?高个子厨师默默地点点头,站在一旁看三白如何解释。
三白站直腰板,指着那碗锅佛跳墙,淡淡地说:“你们办的是宴会,不是美食节,佛跳墙当属一品,可惜你们不会做汤,汤不但要好,同时还必须有下一道菜的引领效果,你做的汤的确浓郁香醇,无可比美,可是一口喝下去,好吃的味道实在是太重了,宴席的第一道菜味道就这么重,只会让人吃不下后续的菜。”
高个子厨师越听越心惊,最后神色一黯,想其他人招招手,说道:“我们把厨房让给……这位大师,我们在外面等候。”
就在厨师们鱼贯而出,三白叫停了走在最后的一位,“你稍等一会,帮我准备些材料,甲鱼、圆形青皮哈密瓜、蒸笼、ZJ盐则渍梅,如果没有便宜的盐梅也可以。”
材料齐全,三白让所有人离开,检查下厨房,没有摄像头,可以光明正大地作弊了,其实他多心了,一般这样的私房菜,不可能被拍摄,怕制作过程外流。
铁锅加水,点火,上蒸笼,至少要把厨具用过吧。
在系统商城筛选一番,最后选中了《中华小当家》里面的一道汤,弹跳甲鱼汤,为了这个人情三白可是下了血本,这道菜肴属于光料理,价格不菲,需要5积分,三白也不管有几个贵宾,但肯定最尊贵的只有一名,于是只兑换了一份,已经足以让他心疼。
黄金炒饭也需要1积分一份,果断放弃,换成了普通虚拟币购买的蛋炒饭,很大方,购买了1o份,至于甜品,放弃,把厨师准备的食材扔系统垃圾回收,拍拍手完事。
时间差不多了,推门出去,一众厨师还有付荣都在门外焦急地等待,三白摸摸口袋,现没有烟了,可惜不能抽上一根装B,一指身后,“弄好了,汤一份,饭是主菜,甜品太麻烦,你们自己搞掂。”
待三白把门口让出来,厨师们争先恐后冲进去,看他到底弄了什么菜肴,说到底还是不服气,他们精心烹调的菜肴被视作垃圾,倒想见识一番什么样的菜式才算美食。
“这是什么鬼?一个哈密瓜,外加1o碟蛋炒饭,就是那个狗屁大师口中的美食?这玩意街边的苍蝇馆子都能做,这种食物怎么敢送给贵宾享用。”
付荣无视一众在不断吐槽的厨师,拍了一下脑袋,大意了,忘记告诉三白客人有两位,不过谨慎的他,还是小心翼翼揭开了蜜瓜的盖,厨房白炽的灯光照射下,仿佛有一道绿光从揭开的蜜瓜中射出。
付荣张大了嘴,一脸惊讶地大叫起来:“这汤……。”
(未完待续。)